第145章 鹵水做豆腐

2018-02-11 作者: 翻糖小萌主
第145章 鹵水做豆腐

“憑什麼,你旁邊不是有彆人嗎?為什麼把這些事情交給我做?”趙熙和賭起了氣來,讓寧霂詞很是無語。

也是生了氣,“好啊,既然你不願意的話,那我就自己想辦法。”寧霂詞把手中的豆子拿走,卻被趙熙和攔住了。

“隻不過是和你開玩笑,還不要放在心上。”趙熙和又對著寧霂詞嬉皮笑臉了起來。

怎麼這麼反複無常,性格像極了三歲小兒!

寧霂詞輕哼了一聲,不過一會兒的時間,用自己飛快的指法把這豆子給扒的乾乾淨淨的。

“呐,身為一介廚神,就要利用好自己身邊的所有好資源。”寧霂詞從一旁選出了個大石頭,和一塊小石頭,然後用樹枝把這兩個石頭連接在一起,把豆子放在石頭的下麵,開始把這些豆子磨成了漿。

“你們兩個把這些豆漿用竹筒給接好。”寧霂詞著急的吩咐道,看著這白色的豆漿流的越來越多了,空氣中的味道並不好聞,一股很是生澀的大豆的味道,讓人有些頭疼。

晨歌和趙熙和搶著拿著竹筒接著這些白色的漿汁,好不容易,這些豆子總歸是磨乾淨了。

寧霂詞滿意的看著這幾個接得滿滿的白色漿汁,笑了笑,將這白色的漿汁拿到了火堆的旁邊,把裡麵的豆渣給過濾出來。

然後將這純白的豆漿放在火堆上好好的熬製,寧霂詞兌了一些鹵水過來,看著竹筒中的豆漿沸騰了起來,將表麵冒出的小小氣泡給撈了出來。

看著有一層豆皮浮了起來,“這豆皮是最有營養的了。”寧霂詞用小樹枝輕巧的將這豆皮給取了出來,然後再這純白的豆漿中加入了鹵水。

不一會兒的時間,就發現這豆漿都凝固了起來,形成了一塊塊硬硬的豆腐。

趙熙和看著竹筒之中很是粘稠的一坨糊狀豆腐,還以為是寧霂詞做錯了出的醜,便指著寧霂詞大聲的笑了起來:“詞兒,這就是你做的豆腐嗎!怎麼是這樣的一副模樣!”

晨歌看著眼前的場景也笑了起來,淡淡的笑了笑,波瀾不驚。

寧霂詞瞧著沒見識的兩個人,十分頭疼的說了一句:“你們兩個果真是沒有見識,我這不還沒有做完嗎!看來你們是低估了我堂堂廚神的地位!”

寧霂詞將這竹筒中的豆腐渣給倒了出來,用一塊極其乾淨的紗布罩了起來,又用幾塊石頭將這豆腐固定形狀,這操作讓旁邊的兩個人傻了眼。

寧霂詞坐在了石頭上,用手輕輕的扇了扇滿是汗的額頭,一臉痛苦的說:“這裡當真是熱,我都出了一身的汗了。”

趙熙和聽到這句話,便去旁邊批了一個極大的葉子,拿到寧霂詞的身邊,對著寧霂詞輕輕的扇了起來。

晨歌便去遠處去了一些乾淨的清涼的泉水過來,甚是殷勤的拿到了寧霂詞的身邊:“詞兒,喝些水吧,這樣還可以涼快一些。”

寧霂詞現在就像一個女王似的,享受著兩個人帶給她的關愛。

趙熙和惡狠狠的瞪了一眼晨歌,有些不屑的說:“她隻是熱,你給她水做什麼?”

“喝了水難道不是涼快一點嗎?”晨歌毫不示弱,朝著趙熙和大聲的囔囔了起來。

兩個人的眼中都充斥著怒火,可是看在寧霂詞的麵子上,誰都不好去做那一個先動手的人。

寧霂詞聞著這火藥味越來越濃烈,便輕輕地咳了兩下,對著兩人笑了起來:“你們兩個先坐下,不要傷了和氣嘛。我去看看那豆腐好了沒有,做菜這種東西嘛,時間也是極其重要的。”

寧霂詞現在紗布,看到一塊潔白如玉的豆腐完整的呈現在自己的麵前,水水的嫩嫩的模樣,忍不住的拍了拍自己的手:“好極了!”

將這豆腐切成了好幾塊,用竹筒裝好豆腐,朝著火堆走了過去。

這空氣中彌漫出豆腐的清香,一股很是清涼的味道,寧霂詞把這泥鰍洗乾淨,將這泥鰍放在了一塊凹形的石頭中,這泥鰍便扭動著,想要逃脫出去。

寧霂詞費力的將這石頭搬到了火堆的旁邊,將這泥鰍上撒了鹽和佐料,連內臟也不曾去除。

趙熙和看了十分的納悶:“詞兒,這泥鰍的內臟難道不用去嗎?”

寧霂詞故作神秘的笑了笑,一副好是俏皮的模樣:“無需去除,這泥鰍自然會有辦法做的好吃的。”說完這句話之後,把這泥鰍放到了竹筒的豆腐上,用大火燒著竹筒。

趙熙和和晨歌很是清楚的看著這泥鰍因為燙鑽到了豆腐的裡麵,這場景有些殘忍,可是聞著這香味慢慢的傳了過來,兩個人忍不住的咽了咽口水。

“詞兒,這樣做是不是有什麼道理呢?”晨歌饒有興趣的朝著寧霂詞看了過去,一臉的溫和模樣。

寧霂詞托著自己的下巴,大大的眼睛盯著火堆,眼睛中便好像有閃閃的星星似的,“這泥鰍是一種喜歡鑽洞的動物,這一受熱,豆腐中自然是比外麵的溫度低,所以就鑽進了豆腐中,在豆腐中,他們會一一種十分舒服的姿態呆著,直到死亡。有些殘忍是吧!”寧霂詞朝著晨歌看了過去。

“有何殘忍的,詞兒你早該學會這一點了。”趙熙和的嘴邊銜著一個小樹枝,一副很是痞氣的樣子。

晨歌很是不屑的切了一聲,泄氣的將手邊的小碎草一股腦的丟在了火堆之中。

寧霂詞看著豆腐變得越來越嫩,大聲的叫到:‘快把這豆腐拿出來,要不就老了,老了就不好吃了。“

聽到這句話,眾人都十分的高興,慌忙的把竹筒從火中拎了出來,於是一人分得了一個竹筒,寧霂詞幫他們在竹筒裡的豆腐上澆了一些醬油。

於是一人便分得了一個一個竹筒,餘下的卻還有一個,趙熙和想把最後的一個竹筒拿到自己的身邊,卻被晨歌緊緊的扣住手腕。

“一人一個難道不夠嗎?”晨歌始終不把趙熙和的手給放開。

“你放手,這竹筒就是我的,我一個吃不飽,所以才要第二個。”趙熙和的眼神之中冒著火,想這天底下,自己想要吃什麼便吃什麼,怎麼會有人攔著自己。

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