想到的事情就一刻也停不下來，葉爸爸沒跟著她們包水餃，說是讓顧大海幫忙進貨，然後去找合適的菜商和肉食店老板洽談一下合作。
葉媽媽趕緊叫住他，“這麼著急做什麼，不吃飯了你？”
葉爸爸早就沒了身影，不一會兒，外麵傳來一聲摩托車的轟鳴聲。
葉媽媽歎了口氣，“這人真是想到什麼就做什麼，賺不賺錢還不知道，可這錢可像流水似的，嘩嘩的往外淌，這得什麼時候賺回來？”
孫立峰說，“嫂子，彆這麼想啊，咱這店麵地段不錯，前靠學校，後有工廠，還有西麵建築隊，不愁沒人來。更何況，咱這邊早上賣早點的除了豆漿油條，包子油餅外，都很單一，餐館不多，競爭壓力相對小一點兒。今天剛開業就能有這麼多人，也就說明咱還是有實力的，等名氣打響，啥也不用愁。”
“媽，創業的初期自然難熬，你看我爸都這麼賣力想要做到最好，咱得更要有信心不是？”
葉媽媽聽著這些話，心裡才安定下來、她不懂這行業的競爭力，總覺得如履薄冰，事情不在自己掌握的範圍內的時候，就難免會胡思亂想，這些話無疑是一顆定心丸，給了她一些動力。
是啊，既然開始了、那就一步一步走下去，不然也對不起自己剛開始的那種堅定信念。
葉知夏吃完一碗飯後，就忍住再添一碗的衝動，她最近生活作息很不規律，晚飯揉著肚子坐在一旁滿足的歎息。
孫立峰自發去剁肉餡，葉知夏去刷了今天不知道第幾次的碗碟，然後去幫葉媽媽摘菜。
葉媽媽決定包純肉餡，芹菜餡，三鮮素餡的水餃，葉媽媽包水餃很快，而且還挺漂亮，半斤水餃30個，7塊錢，皮薄餡兒多，分量足，足夠吃。
晚上來吃飯的人也不少，大多數是建築隊上的人，她家的價格很實惠，而且分量足，味道也好，所以中午的回頭客也給她家拉了不少生意。
葉媽媽一看9個人吃飯，想了想後說，“今天剛開業，我們有很多準備不足的地方，炒菜沒了，不過有水餃，現包的，芹菜餡兒和純肉餡的，素三鮮都有，你們看下大概要多少，我餘外送你們半斤。”
那些人商量了一下，其中一個大概是領頭的人，笑著說，“出門在外，還真的想吃餃子了，這樣老板娘，就要了兩斤半的肉餡水餃和一箱啤酒。”
“好咧，稍等會兒。”
葉媽媽趕緊端著包好的水餃去煮，這時又進來了兩個人，其中一個身上穿著製服，好像是中學的老師。
葉知夏趕緊擦乾淨手上前問，“您好，要吃點什麼？”
其中一個戴眼鏡的小夥子把目光從櫃台後牆上的菜單表轉移，看向身前的服務生？
一個身高不到自己肩膀的小女孩，一雙清澈的眼睛帶著笑意的看著他，他不自覺的瞪大雙眼，開口問，“你是這裡的員工？”
葉知夏一時不知道怎麼回答，自己這算是來打雜的，員工的話，有點太牽強。
“呃，算是吧……”
戴眼鏡的青年人依舊緊皺眉頭，不敢置信的說，“你不上學了嗎？”
另一個人一聽，目光從手機上挪開，詫異的盯著葉知夏，上下打量了一番後，笑著說，“你彆老板著張臉，看把人家小姑娘給嚇的。”
葉知夏有點懵，這話題轉的有點深遠，她眨了眨眼睛，震驚中終於找回了自己的舌頭。
“還上學的，隻是放假了沒事做，過來打打雜，體驗一下生活。”
她看著眼前這位大義凜然，一副想要把她解救出苦海的男人，暗搓搓的鬆了口氣。
她這才明白，原來對方把自己當成了童工……
葉知夏無奈道，“那兩位想吃點什麼？店裡現在隻有水餃，餛飩，麵，炒菜沒了。”
眼鏡男和旁邊的朋友商量了一下說，“水餃能打包嗎？我們帶回去吃。”
葉知夏這才想起好像沒有打包盒，沒辦法隻能用塑料袋裝了。
“可以，你們要多少？”
“一斤芹菜肉的，對了，能不能給點醋？”
“可以的，你們先坐會吧，一會兒就好。”
安排好兩人之後，葉知夏跑到後廚，剛好前麵幾人的水餃已經煮好了，整個後廚滿是水汽，還有水餃的香味。
“夏夏，是不是又來人了？”
葉知夏端起裝水餃的盤子說，“嗯要打包帶走一斤芹菜肉的水餃。”
葉媽媽一聽，“幸好我都包了點兒，煮了這些也不多了，一會兒還得再包些。”
兩人把水餃端出去，孫立峰煮水餃，葉媽媽得了空，繼續包水餃，葉知夏就幫忙擀皮子。
“老板娘，你這手藝不錯啊，這水餃真鮮，美嘴的很。”
葉媽媽包的水餃不大，但是水餃肚鼓鼓的，小巧可愛，基本上一口一個。
葉知夏做的水餃蘸料，一人一小碟，都吃的頭都不抬。
葉媽媽靦腆的說，“你們喜歡就好，我這彆的不敢說，包水餃調餡兒都是跟我爸學的，他年輕的時候是大廚，我也就會著一樣兒，彆的就是我家那口子和我們的小孫師傅做的。”
那名男人翹著大拇指不停的點頭，“都好吃，味道合適，以後就來你家吃了”
水餃煮好後，因為要打包，就先瀝水分，散散熱，然後葉知夏幫忙去打包，然後送了一袋醋。
兩個人拿著那一袋醋笑著說，“你們可真實在，不用這麼多。”
“你們這樣還好拿一些，因為新開業有些還不是很懂、也沒有進打包盒，就隻能這樣給你們了。”
男生也不在乎這些，他們擺擺手說，“吃食堂都吃夠了，換個口味嘗嘗，好吃的話，我們下次還會來的，也會給你們多帶些客源來，我們學校，吃貨可不少。”
葉知夏笑的迷起了眼睛，“謝謝，對了，我們明天晚上開始做燒烤，感興趣的話，可以來嘗嘗，不好吃不要錢。”
兩個人點點頭表示，有空的話，肯定過來。
送走兩人之後，葉爸爸也回來了，他停好車，摘下頭盔，臉上帶著喜悅的神情都衝淡了他滿臉的汗水。
葉知夏趕緊遞上去一條毛巾讓他擦汗，葉爸爸接過來擦了擦，店裡開了一天的空調，很是涼爽，他坐下來端起涼水杯咕咚咕咚的喝了一大口。
“我和大海轉了轉菜市場和肉市場，簽了兩家，以後打電話送菜送肉，就不用自己去進貨了。海鮮市場的貨，大海有個同學在做，品質都很不錯，都知根知底，很放心。”
葉媽媽對這些也不明白，然後想起了葉知夏說的打包盒。
“我也想到了，大海明天就送來。大中小三種尺寸的盒子，應該可以吧。“
葉知夏感歎道，“老爹，你可想到真周到！明天的燒烤料什麼的都有門道了嗎？”
葉爸爸眨眨眼神秘的說，“那是當然。”
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