問清楚喬伯他們在府城的地址,曆顏便又背著背簍往會鮮樓方向去了。
喬伯看著她遠去的背影,不禁對老伴感歎道,“曆丫頭是個能耐的,這小小的縣城隻怕是困不住她的。”
喬嬸對這話也深以為然。
會鮮樓的後門,曆顏今個拿到的東西比昨天少了不少,這到也是可以預料的到的。
對於小夥計送上的一堆添頭,曆顏不禁問道,“咋弄了這些雞爪和鴨腳?”
“嗨,今個有個畫舫停在咱們這碼頭補給,從咱們酒樓訂了幾桌席麵,那人說他們家姑娘最看不得這些東西,讓做大師傅做菜的時候先去了頭腳,這不,頭都扔了,這雞腳鴨掌的好歹有些肉,就給你留著了。”
小夥計一邊找來草紙給她把這些東西包上,一邊頭也不抬的道。
這些大戶人家的癖好,在這會鮮樓裡他早是見怪不怪的了。
彆說這雞鴨去頭腳的,就是那殺好幾隻雞,專門燒一盤雞屁股的都有。
曆顏道了謝,瞧著那堆東西足足有十幾對之多,想著這東西也不能白要,便要小夥計報個價錢。
小夥計一愣,周管事交待這事時到沒說要收錢,但酒樓的規矩這東西不能白給,隻好留下曆顏跑進去尋周管事了。
不大一會兒,就見那小夥計縮著腦袋跟在周管事的身後出來了,瞧著那樣子,像是剛剛被罵了一頓。
原本板著臉的人到了曆顏麵前到是立馬換了幅笑臉道,“讓曆娘子見笑了。”
揮揮打發了那小夥計,周管事才道,“不瞞曆娘子說,今個這東西還真是白送給您的。”
這下換曆顏不解了,她這幾天每天一趟也不是白跑的,會鮮樓的規矩她也知道一些,這無事獻殷勤可不見得是什麼好事。
“周管事若不說清楚,這東西我可不敢收啊。”
雖然不過是幾文錢的東西,但為了這點小便宜欠人個人情可劃不來。
打了幾次交道,這周管事大概也知道曆顏是個什麼脾氣,既然她都這樣說了,這事到也沒有什麼不能說的。
招呼她到院中一處簡陋的桌邊坐下才道,“不瞞曆娘子,今個這客人雖不多見,但在酒樓這塊也是常遇到的事,特彆是有時做席麵,這些雞腳鴨掌之類的和下水一樣都上不了席麵。”
他這樣一說,曆顏哪還有不明白的。
“周管事的意思是希望我能收了這些東西?”
周管事聽他這麼一說,忙不跌的點頭。
便是因曆顏從酒樓裡買了一批舊碗碟的事,似乎一下子打開了他們大掌櫃的思路,今個上午出去轉了一圈,下午庫房裡的那堆破爛全被人收了去。
為此大掌櫃還好好的誇了他一頓,連月錢也給提了一成。
也難怪他對曆顏更加殷勤了,現如今他要是能再把這酒樓不要的這東西再賣出去,就更能奠定自己在這後廚的地位了。
曆顏看著那堆東西笑道,“周管事要我收到也沒有問題,隻是這量你得給我保證,不然這買賣做一天停一天的,可掙不來錢。”
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