第53章 全民種蘑菇咯!

2015-05-03 作者: 竹海少筠
第53章 全民種蘑菇咯!

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隨著小包子盧衡一天天長大,蕭條寒冷的冬天就要到了。

因著要防止北方的遊牧民族南下搶糧,崔仲梁下令,全軍停暫定向皇城進攻,將大部分兵力轉為防守。(笑話!這大好河山未來可是崔家的,咱們自己內部打打無所謂,可不能讓北方的蠻子們截了胡!)

不說前線將士們終於可以喘口氣了,就連如夢也騰出手來,準備過冬物品的儲備了。

當然,公務神馬的完全不用她操心,有能乾的二哥,還有他身後默默付出的冬青哥哥,軍營和郡府的事兒兩人基本上算是承包了。

小吃貨如夢操心的,主要是過冬蔬菜的事兒。話說,去年吃乾菜簡直吃到吐,因著古代坑爹的物流,清河老家溫泉莊子裡的蔬菜完全運不過來,如夢簡直都有些懷念現代被自己屢次差評的某快遞公司了。

唉!要實現全國物流行業的崛起,還需要很長一段時間啊,自己吃上反季節蔬菜水果的夢想,還需要阿爹哥哥們打下皇城後,再去打下盛產熱帶水果的南蠻。(眾哥哥內流滿麵~~)

現在,還是回到殘酷的現實,想想今年冬天該怎麼辦吧!

“咦!娘子你快來看,這個木頭上好像長蘑菇啦!”如夢正跟曼青在自家小廚房搗鼓酸奶呢,青豆拎著一截腐朽的木頭樁子走了進來。

如夢定睛一看,謔!這木頭也不知道是從哪裡撿來的,潮濕褐色的樹乾上長了好幾簇肥嫩的蘑菇,如夢認識這種蘑菇,是前世菜市場裡麵最常見的平菇,樹乾背麵還生了些小小的木耳。

“哈哈!我知道冬天要種什麼啦,好青豆!你可給娘子我出了個好主意呢,上次你說喜歡那個鑲嵌了綠寶石的小貓玩偶,自己去拿吧,賞你了!”

“謝娘子!”青豆激動了,沒想到一截子爛木頭居然能換到喜歡的玩偶,真是賺了!

“表妹,這個蘑菇不是山裡長出來的嗎?怎麼你說可以自己種呢?”曼青疑惑道。

“嘿嘿!表姐,山人自有妙計!你就等著今年冬天吃我種出來的新鮮蘑菇吧!”如夢笑眯眯地看著那一截子爛木頭流口水,仿佛盯著一鍋蘑菇燉雞一般。

晚上,如夢命人摘下木頭上的新鮮蘑菇,做了一個魚香肉絲,一個蘑菇燉雞,還有蘑菇炒肉片,直吃得一幫人大呼過癮,說好明天上山去采蘑菇,順便找一些如夢說的可能會長蘑菇的爛木頭回來。

第二天,恰好崔二忙完了公務,一聽說大家要去山上采蘑菇,頓時來了興致,到軍營裡將還在埋頭做新兵訓練計劃的霍冬青挖了出來,笑話!這小笨蛋一心想給自己分擔軍務,這幾日為了秋冬新兵訓練的事兒,已經忙活好幾個晚上了,為了做出如夢說的那種“科學練兵計劃”,幾乎好幾個晚上沒睡好覺,再不帶他出來散散心,隻怕身子都要熬壞了。

在二哥和冬青哥哥的帶領下,如夢、陳文淵、王曼青、顧瀾清等人帶著一幫子侍衛婢女婆子,浩浩蕩蕩去山裡“掃蕩”去了。

崔二一心想讓冬青放鬆放鬆,自然不會去跟如夢他們采蘑菇,而是另外帶著幾個身手好的侍衛,一起去深山裡狩獵猛獸去了。

剛下過幾場秋雨,山裡的溫度和濕度正好,各種蘑菇到處瘋長,秋蘑菇肉厚,味道好,不易生蟲,采回家,趁著秋天最後的大太陽猛曬個幾日,等蘑菇完全曬乾後放在乾燥的地方存放起來,什麼時候吃都味道鮮美,一些山民也趁此機會,進山采點蘑菇曬乾留著過冬,或者拿去賣掉,換點零花錢給家裡的孩子們買點廉價的糖果吃食什麼的。

走了一圈,如夢發現,這裡長得最多的除了最常見的草菇、平菇外,鬆蘑、肉蘑、小灰蘑、木耳等可食用菌菇也不少。

這其中,最多的就是一種小灰蘑,一找就是一大片,藏在厚厚的鬆針下麵,掀開鬆針落葉層,下麵全都是小灰蘑。

如夢知道這種蘑菇,因為前世少有的幾次露營中,就有一次和隊友們采到了許多這種小灰蘑,當時隊伍裡恰好有山裡出來的,因為當天恰好從山民手裡買到了新鮮的野雞,一幫子城裡人就想吃野雞燉蘑菇,隊友便帶著他們去了就近的鬆樹林裡,采了許多這種小灰蘑。

這種小灰蘑十分百搭,不管是燉肉還是燉雞,都非常鮮美可口。小灰蘑曬乾後也可以保存很久,想吃了,拿開水一燙就可以變得很鮮嫩,炒菜、燉湯、燒肉都好吃。

當然,其他人在專心找蘑菇的時候,如夢還要留心那些長著蘑菇的枯樹。可能是這裡的生態環境非常好,如夢發現,幾乎每個斷落的枯樹枝上,都叢生著一些大大小小的蘑菇,如夢也不太確定這些樹的種類,隻能每樣命人扛了一個回去,多是長了平菇、木耳、香菇、鬆蘑的樹枝。等到了山下,再找附近的山民辨認一下,確定了哪些樹木比較適合種植蘑菇後,再命人來山裡采伐一些回去做實驗就是了。

即便是這樣,短短半日,他們帶來的竹籃子也裝滿了各種各樣的新鮮蘑菇。曼青還意外地找到了一叢很大的野生靈芝,這對於從來都隻在庫房看到乾靈芝的她來說,真是個意外的驚喜。不過,從來沒有采過藥的曼青也不敢隨便動這個新鮮靈芝,而是趕緊喊來陳文淵,讓小陳神醫幫忙采下來,她要炮製好後送去給祖母和阿娘用,這可是她親手采的呢!

看到一幫人光鮮亮麗地出門,灰頭土臉地帶著一筐筐新鮮蘑菇回來,正在逗小胖墩的陳如意簡直要笑死了:“哎喲!這是哪裡來的野人?!”

不過,在看到自家相公衣服都被樹枝刮破了,雙手也臟兮兮的之後,陳如意怒了:“你這是掉坑裡了嗎?”(枉費我親手給你做的新衣裳!可惡~~)

“嘿嘿~娘子息怒!這不是,咱們在山裡一處懸崖上發現了幾叢野生石斛,那粗壯的,個個都有大拇指粗細,都快成精了!這可是好玩意兒!”盧笙搓著手賠笑道,“我怕彆人采壞了,特意自己爬上去摘的呢,這可是能救命的仙草!給你和咱們兒子留著補身子用!”

看到昔日高高在上、清絕如仙的國民男神,如今傻乎乎討好的呆樣兒,陳如意笑著罵了一句,背轉身卻忍不住濕了眼眶。勉強借著兒子的小身子忍下了喜悅感動的淚水。

晚上,整個郡府上空仿佛都飄著一股濃鬱的菌菇香味,為了讓這群土著們感受到野生菌菇的無上美味,如夢特意命人捉了肥壯的老母雞,加上鮮蘑菇燉了菌菇湯底,做了一回涮鍋子。又命人炒了個麻辣鍋底,將二哥他們從山裡打來的麋鹿片了鹿肉,軍營畜牧場送來的新鮮養肉也切成薄片,再配上如夢親手調製的醬料,秋天搶種的新鮮蔬菜。

如今正是深秋,即將入冬的季節,白天氣溫尚可,晚上已經有了涼意,這時候吃上一頓熱乎乎的涮鍋,再喝上一碗鮮美的菌菇雞湯,簡直是鮮掉了舌頭有木有?一幫人吃得滿頭大汗,完全失去了貴族範兒。

更何況,在如夢的啟發下,禦用大廚阿秋姐姐還成功研發了吃貨們最愛的臘肉煲仔飯,吃完火鍋,再來一小碗鹹香可口的臘肉煲仔飯,帶著濃鬱肉香的鍋巴不但男人們喜歡吃,連女人們也忍不住吃了幾塊。

成功吃撐的結果,就是陳文淵又要跑去給大夥兒煮山楂水消食了。

如果這天晚上有刺客膽敢摸進郡府的話,一定會驚訝地發現:大晚上的怎麼大夥兒都不睡覺,跑到院子裡、走廊上遛彎了呢?

在寒風中挨凍受餓的刺客君,是無法體會吃撐了的主子們滿足又悲催的心情的!

第二天,得知妹妹要試驗如何在冬天種出蘑菇,崔二十分慷慨地借出了郡府的兩個農學博士,實在是冬青到了冬天也不愛吃太多肉類,每次過冬都要瘦兩圈,真是讓人頭疼。昨晚看到他也挺喜歡吃蘑菇的,崔二正想著命人多收些乾蘑菇呢,沒想到妹妹這就要自己種蘑菇了,真是貼心的好妹妹!

況且,如果真的能在冬天種出蘑菇來,不但三郡能多個產業,也能借此解決不少困難農戶的就業問題。

要知道,如今的菌菇可是個稀罕貨,彆看在山裡不值錢,到了大郡府,那乾蘑菇的價格簡直是十幾倍往上翻,崔二往常在都城,冬天去酒樓點個乾蘑菇燉雞,竟也要5兩銀子!

崔二聽被派去研究種蘑菇的農學博士楊培春說,彆看行商們到山裡收購乾蘑菇給個十幾文錢已經算是高價了,等商人們將貨物囤積到大雪天,尤其是到了年關,一斤好的乾蘑菇甚至能賣到80到100文錢!

崔二算了算,如此一來,山裡貧苦人家隻要每戶能種些蘑菇,哪怕一季隻出個四五十斤呢,所獲錢財也儘夠山裡人過個好年了。

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