事實證明，凡是事關美食的事情，自家表妹都有無限的大膽創意！
這不，吃著如夢命人發出來的豆芽做的小炒，纖細的綠豆芽掐頭去尾，隻餘中間白白嫩嫩的一截，伴著切得細細的臘肉絲，還有煮熟的白果，曼青還是第一次發現，好像這種給牲口吃的豆子還不錯呢！（外祖母：曼娘！你的貴女範兒呢？！）
今年和往常不同的是，因為如夢他們在這裡試點了荒山綜合種養殖，故而，原本該是荒涼少食的冬季，能吃的東西卻著實不少！
主食，有玉米麵、番薯、土豆等，蔬菜，秋天的時候，郡府就從外麵買了大批的大白菜、蘿卜、菠菜、萵筍等種子，平價銷售給老百姓，這個季節，甘蔗地裡的甘蔗早就采收完畢了，大片的土地，疏鬆施肥後，正好能拿來再種一茬子冬儲蔬菜。
於是，原本該是秋收後悠閒的時節，各個村寨裡卻幾乎看不到圍坐閒聊的人。都跑去田裡種菜去了！沒辦法，都是剛搬來的新居民，家底子薄，就想著趁這幾年崔將軍還在這裡的時候，抓緊時間多賺點錢存些家底，這年頭好官兒不多，誰知道崔將軍走了，新來的官兒是個什麼鬼？
而且，大家賣力種菜不光是為了自家過冬，還要靠這些蔬菜過年前再賺一筆呢！
原來，為了激起大夥兒種菜的熱情，如夢特彆安排人組織各個村寨學習了冬儲菜二次加工的一些製作方法，如今，幾乎每家每戶都有一些自己醃製的酸菜、泡菜，以及曬好的蘿卜乾、萵筍乾、番薯乾等，家裡有多餘番薯的，還可以拉去作坊，出些手工錢，做些粉絲和粉皮出來，也是過冬的一道好菜。
有那家裡手藝好的，做出來的鹹菜還能賣到飯館子裡，或者到村子裡來收貨的商販，就拿最便宜的大白菜來說吧，成熟的大白菜市場價一斤半文錢，但是，加工成酸菜就是兩文錢一斤，有那味道好的辣白菜，飯館兒裡能賣到5文錢一斤呢！
那些家裡種了許多大白菜的人家，簡直是要高興瘋了！這一季下來就能多賺多少錢啊？！況且酸菜還經得住存放，商販們給的錢不高，村民還舍不得賣哩！
而此時，山上的油茶林裡，兵團的新兵們養的土雞也都開始下蛋了，夥房的人留了上百隻肥碩的大公雞留著給官兵們燒年夜飯，剩下的公雞全部宰殺了拿來做風乾雞。
要知道，這種養在油茶林裡的走地雞肉質緊密，是拿來做風乾雞的最好原料。
將公雞宰殺後，帶毛開膛，掏出內臟，再用八角、草果、胡椒、食鹽、辣椒粉等配製的調料拌勻，在雞的腹腔內細細擦抹，醃1－2小時，再把刀口縫起來，掛在通風處風乾即成。切忌雨淋、日曬。
食用時，先去毛洗淨，加上配料，蒸、烤、燉、紅燒、黃燜均可，其味芳香獨特。蒸熟後整隻雞撕著吃，也是彆具風味。
冬天，對於武陵郡的這些兵團新兵們來說，還有一項最重要的工作，就是榨茶籽油。
這是除了養雞之外，目前武陵郡生產建設兵團最大的一塊收入。由於這裡大多是一些野生的油茶樹，品質非常好，所以，在如夢的建議下，腹黑的崔二直接將這些“珍貴的野生茶籽油”定位成了專供老年人群的高端營養食品，準備在年前放入崔府名下的高端禮品店裡上架銷售。
為此，如夢還特意為這些茶油手繪了幾份精美的長頸瓷瓶包裝，一盒子裡有十個小瓶子，分彆繪製了十大名花，外麵用精美的竹編包裝，古樸可愛，充分迎合了當代名士們的高逼格。
這樣一份禮盒，崔二準備定價一百兩白銀。（黑心肝的奸商！一個小瓷瓶裡頂多100毫升茶籽油有木有？）
不過，事實證明，對於廣大高逼格的視覺動物們來說，小瓷瓶裡裝什麼不重要，重要的是這禮盒夠新奇夠逼格，尤其是瓷瓶上手繪的十大名花，許多人乾脆將茶籽油倒了出來，將瓷瓶洗淨用作收藏。（汗！）
再說了，送長輩的東西，100兩的價格高嗎？（崔二自己也覺得定價有點低，反正他自己是不好意思送長輩100兩銀子的禮物！）
於是乎，為了提高禮品的檔次，如夢又向奸商二哥貢獻了前世某些商家玩爛了的“原材料深加工”理念。逼迫自家男朋友加班加點，用茶籽油製作了一批各種花香型的頭油，對外宣稱有“烏發養顏、提神醒腦”的神奇功效，並手繪了卡通版的十二生肖圖案，訂製了一批更小的瓷瓶，外包裝也采用了更為珍貴的紫檀木雕花木盒，這樣小小一盒子禮品裝頭油，還要在崔氏名下的禮品店限量發售，每個禮盒崔二給定價500兩。（作者菌已吐血而亡~有事請燒紙！）
鑒於長官對野生茶籽油的巨大需求，這些天，整個武陵郡的生產建設兵團忙得連吃飯都差點顧不上。大家兵分數路，有手腳利索的，就去山裡摘茶籽，有力氣大的，就負責搬運晾曬茶籽，還有在作坊裡忙著粉碎茶籽、蒸茶籽粉、做茶餅、榨茶籽油……
由於技術和機械上的限製，如今的茶油作坊，一百斤茶籽也隻能榨出不到30斤茶油來。即便如此，士兵們也乾得非常起勁兒。
崔二雖然是個奸商，可對下屬卻著實大方。不僅承諾可以讓兵團的士兵們將還在戰區的家屬接過來定居，由郡府分發農田山林，年前又根據人數製定了福利發放標準：普通士兵每人2兩銀子，兩套過冬的棉服棉鞋棉被，要去接家屬的，每人還可額外領取十兩銀子的路費。
原以為當了俘虜就要像傳說中被送到礦場等死的新兵們，怎麼也沒想到，跟了清河義軍後，不但有軍餉，逢年過節居然還有福利！要知道，這個時代，能夠像清河義軍一樣給士兵們吃飽穿暖，就已經稱得上是“仁義之師”了。
如今，眼看著就要入冬了，原本大家的舊棉襖破被褥湊合湊合還能過個冬，為了家人來武陵後能過得好些，很多士兵拿了軍餉也舍不得花，都自己存了起來，哪裡舍得花錢去買新棉襖？
沒想到，崔將軍竟然給他們每個人都準備了厚厚的棉衣棉褲棉鞋，還是兩份，就算臟了也有得換，崔將軍真是好人啊！跟著崔將軍有肉吃！
作者菌：乃們真是圖樣圖森破~~乃們辛苦勞作，製成的茶籽油和風乾雞可都是今年大賣的武陵特產啊親！都已經成為奢侈品了啊！崔二才是真正的人生贏家有木有？
這邊，如夢一邊對曼青吐槽自家二哥的奸商本質，一邊給自家老爹縫製睡袋。
是的，自從上次阿娘來信，說老爹因為體質不好（文人體弱），受不得軍營苦寒，晚上經常睡不著覺之後，如夢就一直在思考怎麼解決這個問題。
直到前幾日，她和曼青去看小盧衡，小小的一團被他阿娘塞在被子裡，裹得緊緊的，如夢突然有了靈感：對哦！可以給阿爹做個加絨的睡袋啊！這樣晚上躺進去就暖和了，連湯婆子都不必用，而且不透風，還便於攜帶，即便是在野外露宿，也不會冷得睡不著啦！
說做就做！話說穿過來這些年，如夢除了憨吃憨睡外，也學了幾門看得過去的手藝，最出色的就是廚藝、繪畫和女紅了。咳咳~雖然繡花還不太逼真，但做個睡袋還是綽綽有餘的！
如夢打算將這款冬天用的睡袋做成三層，最裡麵是一層貨真價實的熊皮，毛麵朝裡，鑽進去絕壁瞬間即熱！中間如夢命人將搜集來的鴨絨絮了一層，縫製在裡麵，外麵是一層防水的牛皮。
睡袋做好後，如夢特彆邀請了經常帶兵的二哥和冬青哥哥，先來體驗一下。
看到書房榻上那個醜不拉幾、臃腫無比的睡袋後，兩個人俊秀的臉龐瞬間有些抽搐。
“妹妹~~這個，是拿來睡覺的？”崔二質疑地看著自家小妹。
冬青：“……”（好醜！雖然我不說出來，但是彆想讓我睡進去！）
“哎呀二哥，你就進去試試吧！保證暖和！”眼看冬青哥哥往旁邊躲，不好意思拉他，如夢乾脆將二哥一把拉過來，強行脫掉二哥外麵的棉衣。
崔二沒辦法，方才進屋的時候，已經將外麵罩著的狐皮大氅遞給小廝了，棉衣被妹妹脫了，屋子裡冷得要命，再不鑽進睡袋，明天就要得風寒喝藥了。
形勢比人強，崔二迅速鑽進醜醜的睡袋裡。
“哎呀！好暖和！妹妹你乾甚麼？！”崔二剛伸出頭來感歎一句，就看到自家妹妹端著一盆水澆在睡袋上，立即驚恐地喊道。（崔二：內牛滿麵~這還是親妹妹嗎？）
“咦？居然不透水！裡麵還是乾的！”已經做好濕身準備的崔二驚訝地發現，這個睡袋居然還是防水的！
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