第150章 蘇曉曉命名“十三香”

第150章 蘇曉曉命名“十三香”

第150章 蘇曉曉命名“十三香”

後廚的台子上麵擺滿了很多菜和調味料，但是主廚仍然一副犯愁的樣子，見蘇曉曉從外麵進來，他眼睛都亮了。

王掌櫃的本來以為這是什麼商業機密，想說準備讓除了主廚以外的人都離開，結果蘇曉曉將他製止了。

“沒事，也不是什麼秘密。隻是一味調料，將來各位廚師們都要用的到。”

蘇曉曉說自己能按照客人的要求做出來這些菜，令後廚們還挺震驚，並且不相信這是真的。

蘇曉曉將白菜洗好之後，她又要來了一碟豆腐，這些都是很清淡的菜，做出來好的味道，還真的要靠調味料和火候。

其他的廚師們都以為蘇曉曉這是在吹牛，便在一旁冷眼觀看。

大家都看到蘇曉曉正常地下油翻炒，然後加鹽，並未有什麼特彆之處的時候，都快要失望了。

蘇曉曉竟然從自己隨身攜帶著的包裡掏出來一小包的調味料來，這些粉末灑到了菜上之後，眾廚師們便聞到了空氣中傳來了一股十分濃鬱的香味，“這……”

大家的確在這一道素到不能再素的菜裡麵聞到了肉香味，驚歎地不由看向了蘇曉曉。

八仙樓主廚急忙問蘇曉曉。

“蘇老板，我能看一下你的這包調料嗎？”

“好。”

八仙樓的主廚拿著這一小包調味料湊到鼻子邊聞了聞，最後他念道：“好啊。這味道的確不一般，不知道娘子將這味調料取名為何種調味料呢？”

蘇曉曉說道：“我取名為十三香。”

等到這兩道菜全做好之後，蘇曉曉將一道白菜和一道豆腐全都放在了後廚的台子上麵，然後招呼八仙樓的後廚們一起過來品嘗。

大家都看向了王掌櫃的，此時王掌櫃的首先拿起了筷子，朝著豆腐和白菜伸向了筷子，看起來這菜還挺好吃的，這是他們之前都沒有嘗到的口味。

果然和平時炒出來的口味不同，再咀嚼幾口之後，菜上麵的香味此時已經開始順著這些菜的精華慢慢地進入到了嘴巴裡麵，真的肉香味十足，仿佛這些菜裡麵真的放了好多肉一般的感覺。

不過其實卻一點肉都沒有放過，帶著這樣的疑問，此時王掌櫃的又夾起了一塊豆腐放進嘴巴中，這塊豆腐簡直太美好了，是那種吃到嘴裡好像有點突然間置身進了一片綠油油的草地之中去，讓人不得不驚歎蘇曉曉這十三香的魅力所在。

其他的廚師看到王掌櫃的表現，也都趕緊過來伸筷子，朝著這兩道菜伸過來。

很快，這兩道菜便都剩下空盤子了。

“真的太感謝蘇老板你了，要不是你的話，今天我們都不知道如何收場。”

王掌櫃的十分感謝蘇曉曉，但是一旁站著的一個廚師嘗了嘗自己筷子上的味道，然後又湊到了蘇曉曉帶過來的那一包調味料跟前聞了聞，他問道：“其實這其中的調味料到底是何物？蘇老板你能跟我們講一下嗎？我們害怕今天過來的客人都是貴客，給人家吃了一些不明不白的東西，再吃壞了不好。

這一點倒是提醒了王掌櫃的，畢竟今天晚上這個飯局很重要，要是得罪了這兩個客人可不得了。

他害怕真出了什麼事，難以交代。

想了一下，王掌櫃的猶豫地問蘇曉曉。

“蘇老板，我想知道這十三香都是什麼調味料組成的呢？”

蘇曉曉看著王掌櫃十分為難的樣子，再看著一旁大廚似乎有點看笑話的意思，她終於開口說道：“這些調味料其實我都是在藥房所得，通過自己多方調製配成的十三味調料。我們自己家已經吃過很多次，而且還特彆送給鄰居和好友們，大家嘗試過都沒有任何問題。”

蘇曉曉話鋒一轉，“但是，我不能把這些配方全部都宣之於眾，這是我自己發明，屬於私人配方，無可奉告。”

剛才為難蘇曉曉的那個廚子突然間在人群中來了一句。

“配方不明不白，不能用！”“這……”

蘇曉曉一看王掌櫃的十分為難的樣子，她笑了笑。

收起那包十三香，對王掌櫃的說道：“既然王掌櫃的為難，那我也就告辭了，你們還是試試其他的辦法。”

說完之後，她便拿起那份十三香的調味料走出了八仙樓的後廚。

王掌櫃一看蘇曉曉要走，他十分生氣地一跺腳。

“這下好了，你來做吧！我看你能做出來肉味不？”

他對剛才那個提出來質疑的大廚師這麼說道。

雖然那個大廚師很不情願大家都那麼看重蘇曉曉，剛才有點故意為難蘇曉曉了，但是他還真的沒有那本事把菜做出來。

“你知道今晚上的客人多重要嗎？”

王掌櫃的繼續說道。

“那我們更不能這樣冒險了。”

這位廚師的話，的確引來其他的一些廚師們的讚同。

“是，這的確是一場冒險，但是你們想到沒有，這次也是一次機會不是嗎？如果能得到這些貴客的青睞，我們將來八仙樓的名堂不是打響了嗎？”

“這事你不用擔心，出了事我擔責任行了吧？”

王掌櫃留下這句話之後，便出去追上了欲離開這裡的蘇曉曉。

“蘇老板慢走。”

雖然身後的那位廚師，一臉正氣，一副你要是用這味調味料的話，我就不做了的樣子，但是他的決定並不能得到其他的那些廚師們的認同。

你要不做了，辭職的話，其他的廚師可不想也跟著你辭職了。

既然這件事有王掌櫃的給他們撐腰做主的話，有人願意承擔責任的話，這件事就好辦了。

“蘇老板，真是抱歉。剛才是我手下的廚師不懂事，給您添麻煩了。”

“你決定了要用我的十三香嗎？”

蘇曉曉問道。

“嗯，蘇老板我相信你。”

“行，這件事兒就這麼辦了。”

當然後廚也不光是剛才那位廚師主廚，他說的不算。

其他的一些大廚們就做這幾道菜的話，簡直是小菜一碟。

蘇曉曉為了想知道最後結果如何，這兩位貴客對十三香這味調味料是否滿意。

她還是留了下來，準備看看最後的反響如何。