第二十三章 蘇打粉

2016-06-22 作者: 依珊傍水
第二十三章 蘇打粉

一代梟雄項澤宇和他的部下被萬箭穿心而死,血濺未央宮。黎明之前,皇宮的地麵重新衝洗,古老的宮牆覆蓋一層新的染料,一切有恢複如初,帝王照舊上早朝。仿佛什麼也沒有發生過,表麵的平靜終究掩蓋不了內心的波濤洶湧。

桃李村這個桂南城的小村莊,人們依舊日出而作,日落而息。遠在幾千裡外的驚天大事,好像沒有影響,估計知道後,也隻增添人們茶餘飯後八卦的資本。

夏草一早醒來,興衝衝地往廚房裡麵跑,眼巴巴的盯著蒸籠,等待包子出鍋。在旁邊燒火的對於妹妹沒出息的樣子是在看不過去,一巴掌扇她去菜地裡陪夏麥禾捉蟲子喂雞。

“大哥,我們回來了!包子好了沒有?”還沒進家門口,夏草撫摸餓的咕咕叫的肚子嚷嚷著。

她身後的夏麥禾這幾天智商飆升,可憐兮兮的望著大哥,呆萌的嘴巴隻吐出:“我餓。”兩個字,那殺傷力堪比一大竄的話語。

剛出籠的熱騰騰包子,冒著一層蒙蒙的白霧,看上去十分誘人。夏草知道自己這雙細嫩的小手,可不比二哥那皮糙肉厚,早早那個一個小碗和筷子在旁邊等候。

包子過燙沒法入口,夏草細細端詳,發現包子沒有以前吃的白皙,白中帶著點淡黃。有點結實,看著沒有以前彭鬆。夏草這時才意識到古代是沒有蘇打粉的,怪不得昨天晚上她娘就開始和麵,就是給麵粉一晚上的發酵時間。

包子稍微涼些,夏草輕咬一口,沒有想象中的美味,麵皮有點發酸,沒有彭軟的口感。夏草有點泄氣,小蘇打憑她那點小本事根本不會製做成功。讀過高中的同學都知道,小蘇打化學名稱碳酸氫鈉,工業可以通過侯氏製堿法。工業那可是要一大堆儀器,還要高溫高壓的條件,在這科技落後的古代根本沒法實現,其實要說這條件古代的煉器坊可能會有,但那都是要製作兵器的地方,沒有人會鳥她這個小農女。

夏草有點悶悶不樂的吃著包子,動作極其的慢。旁邊的蘇氏觀察到女兒有些不對勁。女兒這幾天對吃的從來都是樂嗬嗬的,胃口極好。以為女兒舍不得包子,才慢慢的吃著,咽下口中的食物,安撫夏草說道:“夏草,怎麼吃的那麼慢啊!彆擔心,娘還留著一些麵團,中午還夠包一籠。”

一語驚醒夢中人,夏草拍打自己的小腦袋,她怎麼就鑽進小蘇打的死胡同呢?這才麵粉發酵更好地東西可不止小蘇打啊。剛才她怎麼沒想到老麵,前世的老麵饅頭就很暢銷。所謂老麵就是用上次沒用掉的發酵麵團,放到新麵團裡加快發酵,也能使口感更好。還有一種土方法,是她在前世農村生活學到的,就是往麵團裡放酒曲。酒曲都是用一些大麥和豌豆製作成的,製作工序也比較簡單。夏草不知道古代的酒坊賣不賣酒曲,她可以製作但就比較麻煩。

“娘親,就是有點舍不得吃,娘親,要不等爹爹打些獵物回來,我們再做肉包子好嗎?”想通了的夏草,首先就是想保住那些麵團。

蘇氏看到女兒恢複正常也就樂嗬嗬的答應了,旁邊的夏麥禾嘟著小嘴有些不太樂意,但想著肉包子比菜包子好吃,也就沒有吭聲。

“養不教,父之過;教不嚴,師之惰。子不學,非所宜;幼不學,老何為?……”夏喬木真是個合格的夫子,在三兄妹走去獅子山路上還不忘考究夏草和夏麥禾兄妹兩的功課。

路上遇到的小朋友聽著他們郎朗的讀書聲,臉上路上羨慕的神情。不過望著腳底下的水田和土地,臉上的羨慕也有些消褪,畢竟家裡有土地才是根本。

兄妹三個駕輕就熟的找到當初挖葛根的地方,夏草一到目的地還是一屁股坐下,她的體能還是挺低,呼呼地喘著大氣,煽動有些肥大的袖口,試圖讓自己涼快些。

兄弟兩人嫻熟的脫下身上的背簍,拿著竹筒喝水解渴後,立即進入工作狀態。著一大片的葛根,目前除了他們家,村裡的人還沒有過來采集的。

太陽升到天空的正中央,他們摘采得也差不多了。當然誰多誰少一目了然,夏麥禾這種力拔山兮的,一手一提就一個,所以他麵前堆著小山,至於夏草嘛,跪在地上挖挖掘掘老半天才弄出一個。不過對於自己的大比分落後,麥草埋怨著這老天爺老是豔陽高照,土地都變結實了。每拔一個葛根都費她九牛二虎之力。不過那吃貨也不想想,老天爺要是陰雨綿綿她的葛根粉怎麼曬乾。

掘完葛根,夏草想著怎麼誘拐兩個哥哥挖著竹筍。在這不遠處就有大片的竹林,現在就是春筍的時節,應該有許多竹筍冒頭。不過她害怕竹林裡有蛇,不敢拿兩個哥哥的安全當玩笑。

“大哥,那邊竹林你們去過嗎?”夏草指著竹林方向問道。

“去過啊,端午家裡包粽子的竹葉就是從那取的,平時爹爹也看些竹子回來編籃子。”夏喬木耐心的回答,暗地裡希望妹妹彆再出什麼鬼主意,有時候真叫他招架不了。

“大哥,那竹林有蛇嗎?”

“竹林經常有人來,蛇倒是少見!”夏喬木以為最近膽大的妹妹要去捕蛇急忙否認,他可是看見妹妹一見到肉兩眼就發光,那蛇也是有肉的。

知道沒有蛇,夏草放心不少,盯著兩個忙著裝框的哥哥,眼神跳躍愉快地說:“大哥、二哥,我們去挖竹筍吧,把它覆蓋到葛根上。”

夏麥禾沒覺得有什麼,妹妹的一切願望他都儘力滿足,“嗯,等裝完葛根,我就陪你過去。”他回答道。

一邊的夏喬木想到是昨夜跟妹妹說起竹筍,使得妹妹的嘴饞又犯了。反正挖幾根竹筍也不費勁,等妹妹知道不好吃後就不會再折騰了,也沒想出反對的理由,點點頭表示同意。

沒人反對後,夏草雄赳赳氣昂昂的走在前麵向竹林走去,頗有氣勢地指揮兩個哥哥砍挖她挑選的竹筍。夏草仔細地挑選著最適合吃的竹筍,數量也就十來個,她相信見識到竹筍美味的兩個哥哥不用她說就會自動來挖。

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