春華這幾日正為了她被二夫人發現私運小姐院中東西出去被發現而惴惴不安，忙著調查，她根本沒心思管小姐院中丫鬟們的事情。
秋雲和媚兒一起主持，把院中下人都召了來。
秋雲說道：“小姐生病，用不了這麼多人伺候，願意留下的人就留下，不願意留下的人，可以領了賞銀離開。今天想走的，可以順利離開，願意留下的，以後想走可沒有這麼方便了。”
眾人互相看看，都不開口說話。
碧月和翠連越眾而出，表示二夫人吩咐去伺候，不敢不去。
秋雲吩咐媚兒給她們賞銀，打發她們走。
媚兒把銀子給了她們，碧月和翠連忙接了賞銀離開，竟是想趕快走的樣子，媚兒歎口氣，這兩人竟如此迫不及待嗎？
秋雲冷冷的看向了眾人，剩下的人卻是沒有再離開的。
媚兒出聲道：“好了，既然大家都想留下，以後就好好當差吧，小姐必不會虧待大家的。”
二夫人好不容易當家，想先鞏固自己的地位，讓老太太覺得她也能行。因此，她打算好好料理料理府中眾事，在老夫人麵前證實自己的實力。
這日，蘇錦在議事廳聽著管事娘子們回話。
領頭的蘇瑞管事娘子回話道：“這月寶田莊子收回地租，請夫人過目。”
蘇錦看了看明細單子，心裡暗自計較，幸虧自己協理家事，才能接觸這些，否則全讓葉芸管了去。蘇錦下定決心，一定要爭奪管家之權，府中利益豐厚。
一時，又有其他管事娘子來回府中事情。
蘇錦先聽著大家彙報。
大夫人葉芸來照顧周蘭，看到媚兒在那擔心之情溢於言表，儘心伺候，心裡很讚賞。
葉芸冷眼看去，媚兒有幾分大丫鬟的架勢。
葉芸看到，周蘭院中這段時間全靠秋雲和媚兒調度安排，才不至於很亂。
她對春華生出幾分不滿來，畢竟春華才是一等丫鬟之首，卻不見她出頭料理院中的事情。
媚兒隻是想替周蘭創造一個安靜的環境養病，等周蘭醒來了，看到院中還是那樣井井有條，整整齊齊。
媚兒向大夫人建議道：“夫人，小姐胃口不好，得能喝點軟軟的湯，可是送來的湯往往走了一段就涼了，吃到肚子裡都是冷氣，會導致病情加重。還有小姐每日的藥，也是這邊熬的。媚兒建議，可否給小姐這裡設個小廚房？讓小丫頭們在這裡就能給小姐做飯，隨時可以讓小姐喝上熱湯熱水。而且有了小廚房，熬藥也方便。”
大夫人聽了說道：“難為你想的周到，就這麼辦吧。”
媚兒答應道：“是，媚兒這就安排人去辦。”
大夫人走後，媚兒把容兒叫到一邊，說道：“容兒，小姐這裡可以單獨設立小廚房了，你可做好準備吧，我把這裡交給你了。”
容兒很發愁：“姐姐，我能行嗎?這也太難了。我偶爾給小姐做點新奇的吃食還行，讓我管小廚房，我還沒什麼把握呢。”
媚兒說道：“容兒妹妹，你可以的。你隻管料理飲食，其他的事情我來辦。”
容兒說道：“可是我現在該做什麼呢？”
媚兒說道：“先熬口熱熱的粥來吧，小姐現在也隻能吃下這個了。”
容兒答應了。
媚兒說道：“容兒，小廚房還需要添置什麼，你列個單子，讓采辦去買。還有每日需要的菜蔬，也列個單子，讓每天送過來。”
媚兒命人把小廚房收拾出來，吩咐容兒列個采購單子，讓采辦去買。
容兒被媚兒鼓勵，有了幾分信心。在那興致勃勃地列著采購單子。
安頓好後，容兒開始給小姐熬粥，做小廚房的第一頓飯。
熱熱的粥端上來，媚兒一小勺一小勺地喂到周蘭嘴邊，看著周蘭順利地吃下去，她們都鬆了一口氣。
容兒看到小姐吃下去了，也很高興。
她和秋雲媚兒說道：“幾位姐姐也幾天沒有好好吃東西休息了，我做了點吃的，姐姐們也吃點子東西吧。”
寧香說道：“你們三個去吃吧，我剛才已經吃過了，我在這守著。”
秋雲看看媚兒和青藍都疲憊不堪，也就同意了。
容兒帶著她們回了自己的房間，早就安排好了。
媚兒喝了碗牛奶，感覺舒服了好多。
容兒把盤中的點心推了過去：“吃點點心吧，看你們餓的。”
青藍和媚兒也毫不客氣，吃起了點心。
秋雲喝了一晚粥，才緩過來。
秋雲說道：“這就是咱們小廚房做的？”
媚兒說道：“是啊，有了小廚房就是好。小姐的飯菜也不會涼了，而且還可以變著花樣做。即便姐妹們當差晚了，也有口熱飯。如果小姐看書晚了，還可以吃夜宵。比大廚房自在多了。
秋雲說道：“是呢，比在大廚房受她們管製要好得多。而且原來小姐或者丫鬟們想吃什麼，還得另外送錢去讓大廚房做，比較浪費錢，又不得順心適意。有了小廚房，小姐或者丫鬟們想吃什麼，就方便許多了。”
容兒說道：“這些蔬菜什麼，需得保持新鮮，得格外仔細才成。
媚兒說道：“你倒是提醒我了，廚房的采買我得和福順大哥打好招呼，保證安全質量。”
秋雲說道：“小廚房就交給你了，你好好料理。容兒，你專管膳食，有什麼需要就報了來，我們想辦法。”
媚兒說道：“是呢，容兒有什麼要求隻管提，我讓采買買了來。不當家不知柴米貴，原來何曾知道籌劃這麼多人的飲食，需要這麼費心。處處需要用錢，還得買著好的東西。”
秋雲說道：“橫豎飲食各人自有分例，從賬房領取也就罷了。新鮮菜蔬是有分例的，在總管房裡支去，或要錢，或要東西，或者額外有些賞賜，和總管房裡去領就是。”
媚兒說道：“飲食從小姐到丫鬟並其他下人，都有自己的分例。新鮮菜蔬也各有分例。還有米麵糧油，炭、木柴等等，容我仔細想想。”
秋雲說道：“事情千頭萬緒，等你想想，理出個頭緒來。我們再議。”
媚兒答應了，在心裡籌劃著。
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