第二章 素菜

老板哈哈一笑道：“兩位小師傅坐等下，我去給你們炒兩個素菜。”

“多謝施主了。”素問拉著德衍在角落坐下，沒多久老板端了兩盤菜上來。

一個如意香乾，一個素炒南瓜尖。味道不是很好，但在素問和德衍眼裡就是山珍美味也不過如此了。

老板隻是笑眯眯看著二人。有人能愛吃自己做的東西，也是讓他心裡高興。

看到兩人將飯菜一掃而淨，給兩人一人倒了一碗涼開水。

“多謝施主。”素問行禮道。

老板笑著擺擺手：“沒什麼，小師傅不用客氣。”

“我看你這生意不如隔壁啊。”素問若有所指道。在吃飯時他就在盤算，畢竟人不是隻吃一頓飯就行的，總要為以後做打算。腦子裡想半天，現在自己能拿得出手的，也就是高級烹飪了。至於成不成，總要試試。

“小師傅有什麼指教啊？”胖老板笑眯眯的，對素問說他生意不好也不介意。實際上這也是他一直發愁的地方，自從隔壁飯店開業後，自己這買賣一天不如一天。再這樣下去就要關門了。

原因，他自然也知道。隔壁是在外麵高價請來的大廚，做出的味道確實比自己這手藝要好得多。所以雖然他也不認為素問能解決什麼問題，還是願意聽一聽。

“我不知道隔壁口味怎麼樣，但老板的手藝。。。”素問說到這有點臉紅，這話很有些端起碗吃飯，放下筷子罵娘的意思。

“隔壁手藝是比我這好多了。”老板擺擺手道。

“不如我做兩道素菜老板嘗嘗？”素問張口道。

旁邊的德衍一臉疑惑的看著素問，彆人不知道，他可知道，自己這師兄手藝不怎麼樣。

“那當然好。我就等著嘗小師傅的手藝了。”胖老板心裡雖然疑惑，麵上卻不表露出來，欣然答應，反正用點蔬菜也沒幾個錢，看看他到底什麼意思吧。

素問給德衍個眼神讓他在這等著，跟著老板進了廚房。

不過5分鐘，素問端著盤品相上佳的菜出來。人還沒到，一股香味已飄到德衍鼻子裡，剛剛吃飽的肚子又蠢蠢欲動起來。

胖老板也是抽著鼻子跟在素問身後。

素問將菜放下，伸手做了個請的姿勢，胖老板毫不客氣，立刻夾起菜放進嘴裡。一口菜咽下，胖老板立刻眼睛一亮，衝素問伸出大拇指道：“這手藝厲害。”

素問心裡高興，抽獎的技能果然有用，做菜時什麼時候放什麼菜，什麼火候，仿佛本能一樣。看這情況味道也是極好。

端起筷子夾了一塊豆腐放進嘴裡，一股香氣在口中彌漫，這味道，比五星大廚也是不差了。沒想到這中級素菜烹飪技能，效果竟然這麼好。素問首先被自己的手藝征服了。

兩人也不說話，你一筷子我一筷子很快盤子就見了底，德衍都沒搶到幾塊。

半響，胖老板拍著肚子感慨：“今天才知道什麼叫做做菜。”

“不知道小師傅是什麼意思。”胖老板咬咬牙道。“我願意每個月出8000元，請小師傅在這裡掌勺。”

對於他來說，每個月8000不是個小數字。隔壁的大廚工資是7000元。若不是他家底實在沒多少，更多錢他都肯掏，他相信這價錢絕對值得，雖然素問隻能做素菜，但也足夠打響招牌。隻要素問肯在這裡掌勺，他就是傾家蕩產也要搏上一把。

“我教你。”素問笑著道。

“你教我？”胖老板瞪著眼睛，覺得自己耳朵出了問題，這種手藝真肯教給自己？

“三天。”素問伸出三根手指道。

“不知道小師傅有什麼要求？”胖老板思索了一下問道。

“一方麵是感謝施主的慈悲之心，一方麵也是希望施主能布施些新華幣。”素問微笑道。這話倒是真話，剛才在隔壁飯店被趕出來的滋味可是記憶猶新。

“小師傅要多少？”

“施主隨意。一塊也不嫌少。”素問本來想說個價，顧及自己現在僧人的身份，實在不好開口。看這老板是個爽利人，乾脆讓他隨意，想來不會虧待自己。

“小師傅剛才在隔壁被趕出來了吧？”胖老板突然問道。

對胖老板的話素問一愣，不過還是坦然點頭。

胖老板大笑著指指素問：“小師傅也真厲害。”

素問愕然，隨即明白過來，笑著搖搖頭。“阿彌陀佛，施主想多了。”

他是真的沒想教會胖老板手藝，去搶隔壁的生意，不過後果恐怕就是這樣。想想若是這老板學了素問的手藝，真的搶了隔壁的生意，不知道隔壁那老板娘會不會後悔。

胖老板哈哈笑著拍了下桌子：“那就按小師傅說的。隻要我學得會，肯定不會虧待小師傅。”

當晚素問和德衍就在胖老板的安排下，在隔壁一個旅店住下。

“師兄，廟門沒鎖。”德衍突然想起來兩人出來的時候廟門隻是關上，連忙說道。

“沒事，也沒什麼可丟的。”素問毫不在意道。平時山上寺廟也少有人去，否則也不會差點餓死了。至於丟東西，除了佛像，幾張破床，廟裡什麼都沒有，耗子進去都得哭著出來。

“師兄，我們什麼時候回去啊？”沒過多久，德衍又有些想寺廟了，從出生就在那裡，那裡就是他的家。

“再呆3天就回去。到時候買些米麵。”素問回答道。

“哦。”德衍聽話點了點頭。

三天後，胖老板準備擺上一桌，畢竟做出的東西彆人說好吃他才放心。晚上家裡來了七八個人，除了胖老板的妻子孩子，還有幾個親戚。

“這是素問師傅，我最近這廚藝大漲，可多虧了素問師傅。”胖老板對每個人都介紹一下素問。

“阿彌陀佛，見過各位施主。”素問雙手合十道。

“你們先坐，等下嘗嘗我這手藝，和以前絕對天壤地彆。”胖老板道招待眾人坐下，說著就進了廚房。

胖老板的老婆早就知道事情經過，事實上第二天就來過飯店嘗了素問的手藝，對於素問做出的菜也是讚不絕口。

其他幾人對素問倒很好奇。

看他年紀不大，相貌英俊，一身樸素青色僧袍，笑起來淡淡的，滿分十分的話這皮囊起碼可以打上9分。差那一分實在是身上的衣服有些舊了。

“小師傅是在白雲山上的淨心寺出家？”胖老板的一個親戚問道。實際上這附近隻有那一座寺廟，不過已經少有人知了，實在是淨心寺的名聲太不響亮，除了一些老人，已經沒多少人知道了。雙佛寺的名聲倒大上很多。

素問點點頭。接下來眾人一些問話讓他頭疼不已，還有人問他還不還俗，要給他介紹女友的，把他問的，一顆光頭上差點冒出汗來。

緊接著就輪到德衍倒黴，實在是小和尚看起來太可愛了，被幾人這個摸一下，那個掐一把，苦不堪言，一張臉都抽到一起。

好在沒等太久，胖老板就端出兩盤菜來，一近了立刻一股香味引動幾人的肚子裡的饞蟲。

胖老板的小舅子偷偷把筷子伸過去就被他老婆一巴掌打了下去。

“老大年紀，丟不丟人啊？”

“姐夫這手藝太好了，聞到味就忍不住了。”

胖老板小舅子尷尬笑笑。不過確實是被菜香味勾引的饞了。

這一頓飯菜讓胖老板的親友大為讚賞，紛紛稱讚這手藝去星級酒店都夠了。

聽的胖老板欣喜不已。雖然知道幾人說的過了，不過自己這手藝比前幾天確實大為進步。原本還擔心三天能夠學多少東西，現在是放心了。