第171章 進山修煉

2017-03-18 作者: 大少
第171章 進山修煉

這些她以前都是記下來的,因為當時的時候她是非常的喜歡吃皮蛋瘦肉粥了,所以每次她都做很多出來,然後就用保溫壺存一些,下次想要吃的時候就會很方便了,到了現在的話,皮蛋瘦肉粥依舊是她非常拿手的一樣粥了。

她將所有的材料都準備好了,想要做出特彆美味的皮蛋粥,材料也是非常重要的,因為她自己就非常的喜歡,所以早在很早的時候,就準備了材料,這些材料現在還都在廚房裡呢,沒事的時候,管家就會拿出來做一頓,當做早飯,她自己都沒有想到,原來子鳴也是非常的喜歡吃,難怪上次的時候他就做了呢?看來他是知道自己喜歡吃這個的啊,可是她卻不知道,想到這裡夏雨心裡就愧疚了起來,然後她心裡開始暗暗地下定決心,下次一定要好好的對待他。

說到這裡,她已經將材料都拿了出來了,當中的話包括最重要的就是粳米了,粳米做出來的可是非常的香,然後就是皮蛋了,皮蛋的選擇是根據個人的愛好,因為夏雨非常喜歡吃皮蛋,她不知道子鳴是不是,反正她每次都會準備比正常的要多一點。

下一個就是瘦肉了,這個瘦肉呢,不能特彆的大,一定要非常的小,正常的皮蛋瘦肉粥當中,都看不到有瘦肉的存在的,所以在準備的時候可是要下點功夫才可以的。

粳米在淘洗的時候一定要非常的仔細,而且還是要在乾淨後,再用清水浸泡兩個小時左右,但是現在時間是非常的著急,所以她沒有時間再去弄了,隻能拿以前準備好的一點點,暫時先將就一下吧。這個時候,瘦肉應該已經準備好了,再下來的步驟就是將泡米之後的水倒去,其實這個水也是有很多好處的,要知道這個水可以用來洗臉的,也可以用來洗手,但是想到子鳴,夏雨還是放棄了,她知道子鳴肯定是不會答應的,估計現在的他都不知道這個會有這個功能吧。

這個時候需要做的就是重新加入清水,用大火把粳米煮沸之後再慢慢地轉成小火就這樣的熬著,中間的時候要非常的注意才可以,在每隔兩分鐘的時候都要用勺子去主動的攪動一次,一定要把它弄成濃稠的白粥才算是可以,不然的話弄出來也是非常的難吃,這個可是夏雨自己研究出來的經驗,以前的時候她就是為了省事吧,就是隨便的弄了一下,做出來之後特彆難吃,然後就全部都廢了,她還記那個時候她被母親說了好長的時間。

看到粥已經是差不多,下麵的步驟就是把皮蛋剝殼,弄完之後就是切成小丁、瘦肉也是需要切成末的,然後就是在當中加一點點兒鹽和生粉,最後就是用生抽拌勻,這些細小的步驟千萬是不能漏掉的,要是漏掉了一點,做出來的就不好吃了,所以夏雨也是非常的小心,甚至她都不知道身後站著一個人。

子鳴進來的時候可是非常的安靜,他聞到了香味才走過來的,一路上他腦子裡全部都是夏雨的身影,他都不知道自己竟然已經到了這樣的地步,才多久沒有看到,就得了相思病了要是以後有什麼天大的事的話,他是不是就要把夏雨隨身攜帶著呢,但是這樣的話就會給她帶去很多的危險。

這個可是非常頭疼的一件事情啊,鹿子鳴想的頭都腰疼了,可是看到眼前忙碌的人兒,他心裡滿滿的都是柔情,他本來還在認為她是不是坐在床上一臉生病的表情在等著他回來照顧,但是他覺得他好像想錯了,他的寶貝怎麼會是那麼的嬌氣呢?

想到這裡,他的臉上都在笑著,隻是他自己不知道罷了。

“不知道現在子鳴到哪裡呢?要是還沒有回來的話就好了,正好現在還沒有做好呢?”夏雨情不自禁地說了起來,完全都不知道她嘴裡的人現在就在她的後麵看著她,誰讓她整顆心都在皮蛋瘦肉粥上呢。

看到麵前的人兒那麼的可愛,他都有一種想要死死地抱住她的衝動,但是想到現在她都還沒有猜到,所以他就要這樣好好的看著她,好好地捉弄她,似乎捉弄成為了他的一種習慣,要是哪天沒有捉弄的話,他還真的不太習慣。

夏雨所有的心思都在這個鍋裡,現在的步驟就是要轉成大火了,然後就是將皮蛋和肉末下入這個白粥當中,這個可以說是最後的步驟了,所以這個還是非常的快的,至少和以前相比起來吧,以前的她做一次都要話好長的時間才算可以,但是現在她都不知道自己的技術竟然已經那麼的厲害了。

下麵需要做的事情就是加鹽了,要知道想要一樣東西又味道,就是需要添加這些東西才可以的,不然的話,做出來的東西可以說是一點味道都沒有的,剛染在這個時候,不是說就可以結束的,還要有很多的細節需要注意的,就是在攪拌的時候,一定要到肉-色斷生時候,隻有在這個時候去關火,才算是一個小小的成功,不過現在已經是要到結尾了,後麵的工程也是非常的簡單的,因為後麵隻需要添加少量雞精和白胡椒粉調一下味道就可以了,所以整個過程還是非常的簡單的,也就是當中的細節比較多而已。

看到自己的做的粥已經完成了,夏雨也是非常地激動,就在這個時候她突然想到了還有雞蛋和麵包,然後立刻轉身的找了起來,哪知道就在這個時候她直接撞進了一個非常溫暖的懷抱,她是真的不知道,所以直接被嚇住了,因為衝擊非常的大,她直接就被彈了出去,就在這個時候,一雙手就直接地拉住了她,然後就冒出了一個聲音:“真是的,難道你做飯的時候就是那麼不小心的嗎?”

鹿子鳴的聲音在這個時候冒了出來,直接就把夏雨給嚇到了,她驚慌地抬起頭看了過去,眼圈都紅了,看到在心裡在意的人兒突然紅了眼,心裡就更加的著急,連忙慌張地說道:“對不起,對不起,之前是我不小心,你要不要緊啊,來給我看看,是不是哪裡撞到了,寶貝,對不起,我實在是不忍心打擾你,才這樣的。”說著鹿子鳴就用手安慰著她說道。

“嗚嗚……你知道嗎?我真的好擔心你啊,我一晚上都沒有睡好,也不知道你到底發生了什麼事情,然後我就這樣的感冒了,你知不知道我真的很擔心你啊。”夏雨直接抱著鹿子鳴哭著說道,眼淚直接就這麼出來了。

“對不起,我沒有辦法使用手機,所以才這樣的,之前的時候手機沒有信號了,也是之前的時候我才看到原來我的寶貝打了那麼多的電話,對不起啊,你看,我現在不也是安全的回來了嗎?”鹿子鳴輕輕地拍著懷裡的人兒,他知道她心裡肯定是有著非常多的委屈,所以一直都保持著這樣姿勢。

不知道過了多長的時間,懷裡開始有了動靜,夏雨伸出頭說道:“難怪我打電話,都沒有打通,你知道嗎就是因為這樣我才擔心的。”

“好啦,我錯了好不好,對了你不是做飯了嗎?我都一個晚上沒有吃飯了,難道你都沒有什麼可以表示的嗎?”鹿子鳴對著眼前的人說道。

突然夏雨好像想到了什麼一下子跑了出去,發現還好趕上了,不然的話麵包可就是白做了,她可是花了好大的心血呢,這個麵包可不是普通的麵包,當中可是添加了很多的東西,所以是非常的有營養的。

她把麵包和雞蛋都拿到了桌子上,然後對著鹿子鳴說道:“你知道皮蛋瘦肉的曆史嗎?”

“曆史,我怎麼知道,我隻知道吃就可以了。”鹿子鳴傻傻地笑著,這個時候他的身上根本就看不到了以往的霸氣。

夏雨看著眼前的人,心裡更加的是無語,然後說道:“你看,我現在已經是做的差不多了,現在的過程就是盛入碗中,然後就是撒上一些蔥花,就是這樣的過程一碗香濃而且美味的皮蛋瘦肉粥就完成了,怎麼樣!”

“但是這個和曆史有什麼關係呢?”鹿子鳴再次說道,他最喜歡的就是這樣的感覺了,每次都問著她,不是他不知道,他就是喜歡這樣地問著,他心裡也是知道的。

這個粥中的瘦肉也是可以用其他肉代替的,但是就是沒有瘦肉好吃而已,在過程當中時候也可以不要加鹽,其中小蔥也可用一些菜代替一下就可以了,其實這個東西就是真的看每個人的喜好程度了。

就在這個時候,夏雨開始慢慢地說了起來:“要知道這個嘛,可是有著非常長久的曆史的,你可要認真地聽著啊,就是在中國古代的時候,也就是可以用文字記載之後,粥就已經是非常的流行了,所以在文章中,都有著非常多的記載,但是呢,那麼長時間都過去了,很多人也就是忘記了關於粥的介紹,要知道粥最早的時候是出現在周書裡的:那個時候的黃帝啊開始烹穀為粥,知道這是什麼意思吧。”

鹿子鳴點點頭說道:“沒想到,我們的寶貝知道那麼多啊,就連這個都知道,我都不知道呢?好厲害啊,需不需要我給一個小小的獎勵啊!”

夏雨開始白了一下鹿子鳴說道:“你怎麼可能不知道呢?我看你就是故意的吧,就是故意聽我說的,對不對。”她現在知道他喜歡喝粥,所以肯定會在很早的時候就去了解一下,不然的話不會是這個表情的。

“好啦,我的老婆就不要傷心啦,你要知道我這次是真的有禮物的喔,你要不要看看呢?你老公我可是非常厲害的呢!”鹿子鳴笑著說道,眼裡都充滿著微笑,他都不知道自己是從什麼時候開始變成了這個樣子的。

可能就是在結婚的時候吧,他開始在意了這個小小的人兒,在意她的每一個動作,每一個心情,不知不覺就發現自己已經是非常的愛她了。

“好啦,我知道啦,現在先吃飯好不好?你不是說你非常餓了嗎?現在就趕緊過來吃吧,正好都還熱著呢!”夏雨直接無視他說道。

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