在送走了老孫頭之後，蘇北北開始問起了蘇媽老孫頭的來曆。蘇媽介紹了那個來自己店裡買東西的人到底是誰，還告訴蘇北北這些大單買貨品的客人的原因。
“媽，你說他們如果都來買了，那麼就是我們會少賣一些給普通的客人，那麼他們是不是有點占便宜啊！”
蘇媽走到蘇北北身邊，手輕輕的撫摸女兒的背，說道。
“女兒啊！這些人來我們店裡，為了是什麼，就是方便便宜，跟省心。我們這樣賣水果，你看見了，我剛才隻在批發過來的價格上加了兩毛錢，後來老孫頭來了，我看著他要的那麼急，再加了他一毛錢，對吧！”
蘇北北看過進價單，也看過媽媽寫的售價，自然會忽然覺得很吃虧，心有所想，先問個究竟，看看到底是不是如同自己預料的那樣吃虧。
“是啊，我在看了那些單價之後，就覺得很吃虧，比如一斤蘋果進價4塊9。我們店裡賣隻賣6塊2，可是給他的隻要5塊3，這平白無故的便宜那麼多，而且他還淨挑好的。”
蘇北北說著語氣上都開始變得有些憤憤不平，雖然不是自己經營的店，但是看著外人平白無故的占自己媽媽的便宜，這讓蘇北北怎麼受得了。
蘇媽很高興女兒能知道為自己抱不平，但是卻知道她從一開始，設想的就是錯誤的。
“女兒，你知道三百斤的蘋果，我要賣給散客要賣多久嗎？”
蘇北北搖搖頭，手上摸著在長方形桌子上的電子計算器，一邊按歸零，一邊按等於。
蘇媽淡然笑了笑，說道。
“三百斤的蘋果，如果賣給散客，一個人十斤，就是三十個人來買，我要用去三十個袋子，一個客人進店裡，挑選的時間如果超過二十分鐘，那麼就是要十個小時，我才能把這些斤數的蘋果賣完，你要是算不來，用手上的電子計算器算。”
蘇媽腦子運轉的飛快，說道生意經上，這些東西好像是另外在自己腦子裡裝了一台電腦一樣，看見女兒聽見自己舉例的時候，一副似懂非懂的樣子，不禁說道。
蘇北北聽著媽媽的話，感覺好像哪裡有些不對勁，低頭按下計算器，60乘以，不對三十乘以二十，好像等於六百，那麼就是六百分鐘，除以六十分鐘就是十個小時。
蘇北北還是有些不讚同的說道。
“媽，要是兩個人一起來的呢，不就是五個小時嗎？”
蘇媽看著有點犯傻的女兒，有些恨鐵不成鋼的說道。
“你是說我的說法不對嗎？每個人，從進店裡，一般沒有急事的情況下，都會用十幾分鐘來挑選東西，幾分鐘看店裡的其他水果價格，加上算錢其他的差不多就是二十分鐘，我們這家店裡雖然大一點，但是再怎麼大，每個客人的進店平均時間就是那麼長。”
蘇媽一邊說著，一邊給女兒蘇北北介紹自己店裡那些平常能看見的情況，之後還似笑非笑的說道。
“如果我知道他們什麼時候能夠到我們店裡來，那麼我的生意隻會更好。”
蘇北北有些吃驚的看著蘇媽的臉，極少聽見媽媽說話的時候，那麼不可一世的樣子，好像完全能掌控一切的樣子。
隨即說完這句話，蘇媽臉色忽然萎靡了下來，歎了一口氣，說道。
“即使知道他們什麼時候能過來，我也隻能知道個大概，比如上午一般都是去買菜，中午的時候人多一點，下午下班的時候人也會多一點。這些知道了，隻要及時看自己的貨到底夠不夠賣，其他的都解決了。”
蘇媽有個不想說，怕女兒聽了會害怕。畢竟一個人在店裡，是件很難受的事情，自己看店的時候，為了方便，在店旁邊的那個樓道下麵的雜物間裡開了個衛生間，就怕自己離開太久，沒人看店會丟東西。
自己也希望女兒能留下來幫自己看店，丈夫的身體也不是很好，自己也不忍心讓丈夫來店裡幫忙。
不過一切的困難，都被自己能順利的把這家店經營下去，被這種成就感給忽略了。
然而女兒呢？她能接受的了這種用時間來證明自己能力的良苦用心嗎？
“媽，我懂的了，如果能有效的安排這些人來店裡買東西，那麼其他的時候自己就不會因為這個事情而困擾了。”
蘇北北說的好像知道了，在蘇媽耳中，卻能聽出彆的意思來，有效的安排，難道女兒還能成神仙，把彆人的時間安排在自己的計劃中嗎？
想到這裡，臉上樂開了花，有點覺得女兒幼稚的有點可愛，這個世界上，還有誰能讓這些顧客按點守規矩的來買東西？
這不是說笑話嗎！
“女兒，你說的根本不可能，我告訴你，每個人的時間都是寶貴的，我們這家店，開在這裡，客人會來，也就是因為他們去彆的地方不省時間。而來到我們店裡，隻是為了方便而已，而且那些大宗的顧客，在店裡買東西還有一個好處。”
蘇北北聽見媽媽說的這句話，插嘴反問道。
“什麼好處？”
蘇媽轉身離開蘇北北，繞過放著稱的桌子，走到貨架上，順手拿出了蘋果兩顆，葡萄兩串，走到蘇北北身邊，把葡萄放在稱上，把蘋果放在放稱的長方形木桌上，說道。
“女兒，你看，這葡萄在稱上麵，我如果隻是這樣拿出來，你或者覺得沒什麼，但是你自己試著拿十次看看！”
蘇媽一邊說，一邊用手扶著女兒的肩膀，讓開位置，示意蘇北北近前走到稱的前麵。
此時店裡還沒到正午，有些人也不知道蘇媽的店鋪已經重新開張了，店裡基本上沒有人。蘇媽此時也悠然自得的跟女兒說說做生意的專業知識。
一般人總以為自己隻要把貨物擺在那裡，有需要的人就會來買，但是這些來的顧客，抱著的目的不一樣，不能一概而論，隻有真正精通的人，才能把生意給做好。
而那些看著彆人做生意賺錢，以為賺錢這種事情都能做的人，通常都隻是腦門一熱，想要做，卻沒認真思考如何做。
隻在這點上，就差的不是一點半點。
如果再加上生意不好的情況下，賠本的人也不少。
蘇媽一心想要女兒能對自己經營的水果店感興趣，也就沒有對她再藏私，這些都是自己多年來經營水果店的訣竅。
“哦！”
蘇北北點點頭，走到稱前，按照媽媽說的那樣，拿起一串葡萄再放下，又再拿起來，第一次第二次，那串被蘇北北拿起來的葡萄都沒變化，可是到了之後，葡萄串上的葡萄開始脫落了，一顆顆晶瑩剔透的紫色葡萄，好像灑落在秤盤上的紫色水晶球一樣。
“媽，這......”
蘇北北看見已經脫落了幾顆葡萄了，顯然有些心慌，轉頭問蘇媽。
“彆怕，繼續，一直要做十次。”
蘇媽的話讓蘇北北放下心來，依次再繼續把葡萄串拿起來放下，掉落在秤盤裡的葡萄越來越多了。
幾乎有三分一的葡萄都掉落下來了。
蘇媽此時拿起一個塑料袋子，把秤盤裡的葡萄串跟散落的葡萄都打包了進去，放在了一旁那三箱折價賣的水果箱子裡去。
蘇北北有些明白了。
“媽，你的意思是說，可客人挑的葡萄越多次，這串葡萄的價格就會越低嗎？可是剛才我沒有做什麼啊！葡萄還是原來的，隻是掉落下來了啊！為什麼要把葡萄折價賣？”
蘇北北雖然有些明白，但是還跟媽媽爭辯道。
“女兒，水果是賣相越好越值錢，如果水果的價格是十塊，我把它弄的傷痕累累，他就不值錢了。這種水果生意隻看賣相，你現在知道你手上的葡萄是剛剛弄下的，可是顧客不知道是不是這樣的，他們以為是掉在地上的，或者其他的原因弄得。”
蘇媽說著，指著桌上的蘋果說道。
“你看著這兩個蘋果，看起來外表也很不錯，可是就是我現在在桌子上這樣放著，如果不斷被拿起來放下去，也會有一點不一樣的。這是水果在店裡，想要按照合理的價格賣出去，就必須放好，整理好。這樣才不會影響賣相。”
蘇北北這時爭辯道。
“可是折價的水果隻賣三塊，進價都多少了，這會不會太便宜了。”
蘇媽笑著說道。
“水果這東西，如果能在能吃的時候賣出去，也是一種好辦法，不賣，難道等著它壞，一分錢都不值的時候，你再拿去賣？那樣的水果賣給你，你願意嗎？”
蘇北北聽見媽媽的話立即搖頭。
“你看，那些大宗的客戶，隻一次性買走這些水果，不反複的挑揀，其實就是很大程度上幫助店裡的生意了，這樣賺到的錢實在，雖然少，但是薄利多銷。還有他們每次過來都是算成批發價給他們的，我們隻賺了一點毛利就夠了。”
蘇北北點點頭，終於明白了大宗買賣的重要性，心裡忽然冒起了一個特殊的想法，看了一眼媽媽，說出這個想法，讓蘇媽聽見之後大吃一驚。
Copyright 2024 樂閱讀lreads.com