第211章 招工

因為客棧老板要走了，所以這廚房中也不剩下什麼了，寧霂詞利用剩下的一些的食材，做了幾樣家常小菜，涼拌芹菜、紅燒肉、清蒸魚、醬燒茄子、麻婆豆腐、清炒茼蒿、鹵花生，都是尋常人家能做的。

“老板，這廚房就剩下這些了，我做了幾道家常菜，若您不嫌棄，就當是給您踐行了！”寧霂詞倒是沒有在意那麼多，叫上那五個夥計，大家便在一桌吃了飯。

客棧老板看著這些菜，從菜相上來看，那真是很誘人的了。

“哪能呢！真是辛苦寧老板了，還做了這麼多的菜，謝謝你還來不及呢！”

一群人在一起吃著飯，寧霂詞的手藝倒是不用說，就算是食材不太新鮮，那家常菜也能做出禦膳房的水準了。

“寧老板真是好廚藝！我敢斷言，就憑您這手藝，開張之後必然會生意火爆的！”眾人也是紛紛點頭，就李蘭那廚子老張都在心中自歎不如寧霂詞的廚藝。

“那就借您吉言了！”午飯吃的很和諧，之後在眾人的幫助下，客棧老板將行李搬上了馬車，便與大家告彆了。

一行人便回到了店中，寧霂詞作為老板，對下人是要有一套係統的管理的，之前那些夥計的工錢是多少寧霂詞並不清楚，但是她也不是一個黑心的老板，有錢大家一起賺嘛！

“那個，大家過來一下，我們商量點事情！”夥計們都知道這是新老板要講規矩了。

“首先是你們最關心的工資問題，之前老板給你們多少我不知道，但是我肯定不會虧待你們，你們每人固定的工錢為三兩，若是客人多太忙的時候呢，我會給你們加提成，逢年過節的呢也會給你們你們一些福利，但是若是不好好工作的話，那就會適當的扣工錢。”

夥計們一聽這工錢可是相當的高了，都快有之前的兩倍的，而且逢年過節的還有加成，一個個的都是笑的合不攏嘴。

“寧老板，您放心，我們都是老人了，肯定會好好乾的！”夥計們打著包票。

“我還缺人手，所以還需要招五個工人，剛開始開業的時候，可能客人不會太多，但是我相信以後客人量會多的。你們身為老人就多帶帶新人，可不能欺負他們哦！”

寧霂詞的一句話給眾人逗笑了，大家什麼脾性都是一清二楚的，肯定是不會乾那樣的事情的。

下午，寧霂詞親手寫了一份招工的告示，有經驗的先來，工錢麵議。

店裡也沒有什麼需要忙的，小白就負責在外麵守著，若是見著有人來應聘了，便招呼進屋，找寧霂詞免談。

一個下午的時間，倒是來了兩個人，但要麼就是莽夫，要麼就是唯唯諾諾的老大娘，雖然都是出來想要養家糊口的，但是她這裡並不是什麼人呢都收的。

歎了口氣，今日好像並沒有什麼收獲。

又過了幾天，亦是如此，唯一來了一個精神飽滿的小子，好在剛剛成年，也不會什麼，就是開朗一些，便來試試，寧霂詞見他精神頭不錯，也就收下做了小二。

也許是這店還沒有開起來吧，大多數人不敢前來報名，怕是若開不起來倒閉了，他們也沒有工資了。

雖然招工的效果不是很好，但是寧霂詞並沒有灰心，等生意好了，就不是她招人了，而是彆人來找她了！

牌匾終於到了，寧霂詞命人將牌匾安在了門上，特氣派，鎏金字，既高端，又有內涵。上麵蒙上了一層紅布，就等開張了！

寧霂詞列出了一大堆的清單，他們用了一天的時間，才將那些東西給買齊了，廚房中要用的廚具都是有的，隻是有些特殊的廚具還需要購買，然後清單上最多的東西便是食材了，要開飯館那食材就先要備齊了。

而寧霂詞之所以列出這些食材，也是自己擬出了一份菜單，考慮到菜的價格以及百姓的收入等情況，寧霂詞列出了一份很有規律的菜單。

從前往後，菜價是逐漸增加的，當然，那菜品肯定也是越貴越好的，一般的百姓吃不起那麼貴的菜，所以前麵的那些家常菜便是為普通百姓準備的，而後麵那些可以堪稱是禦菜的菜，當然就是為了讓有錢人吃的，他們好麵子，也肯定會點貴的菜上的。

這一點寧霂詞在跟著賽潘安和趙熙和時，便是耳濡目染的。

隻是這個賬房先生還真是一個問題，彆的人可以日後再招，這賬房先生可是要找念過書的，倒是有些令寧霂詞頭疼了。

寧霂詞上街溜達著，尋思能不能發現點什麼人才，這不溜達還好，一溜達便碰到了一個很尷尬的人……趙熙和！

本來趙熙和煩悶著想要去酒館喝酒來著，沒想到這路上就碰到了寧霂詞。

寧霂詞倒是想著上哪裡去找賬房先生的，正是聚精會神的時候，便也沒有瞧見那趙熙和，隻是趙熙和眼睛太尖，一眼便看到了那一邊走路一邊沉思的寧霂詞。

“好啊，真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫，我看你這回還想往哪裡跑！”帶著點報複的意味，手中的扇子一開。將臉一遮擋，便充著寧霂詞撞了過去。

“啊！”寧霂詞被撞了肩，才緩過神來，還以為是自己在走神，沒有看路而撞到了人呢，“對不起對不起！我不是故意的！您沒事吧？”

連自己疼的地方都沒有來得及看，便想要看看是否撞壞了彆人。

“還真是笨，笨的無可救藥！”寧霂詞一聽這聲音便愣了，這聲音，她太熟悉了，不是那個賴皮趙熙和還能是誰？然後那小臉便逐漸的黑了，轉身欲走。

趙熙和趕緊將扇子拿下，抓住了寧霂詞的胳膊。“許久未見，上來撞我，你這是多不待見我啊？”

寧霂詞揉了揉被撞疼的肩膀，“什麼許久未見，才幾天啊？你以為我像世子你一樣的這麼閒啊？整天就是惡作劇。”

“哦？那你最近都在忙些什麼？”趙熙和倒是有些好奇，這些天沒見，她總不至於拿著那二百兩去遊手好閒。