“賽公子，賽大人，多謝你們之前對我的幫助，小女子也無以為報，所以今日便做了這些菜，獻上這好酒來表示一下感謝，還請二位笑納！此酒敬二位！”寧霂詞給二人倒滿了杯子，便先乾為敬了。
“寧姑娘說的這是哪裡的話，我們也就是好那一口，聽潘安說，你想要開個飯館，我們日後定會去捧場的，這樣就能時常的吃到寧霂詞的手藝了！我們開心還來不及呢！”
三人說說笑笑的，在賽府的日子也就算告一段落了。
因為客棧那邊是給了三天的時間讓他們騰出地方來，但是在這三天寧霂詞卻不能夠閒著什麼也不做。
她要開飯館，那首先就要給飯館起一個好聽的名字，這名字才是這飯館的招牌，不過起什麼名字好呢？
這名字起得要有詩意感，還要有繁榮昌盛的意義，如果其中有自己的名字就好了……想了半天，寧霂詞終於想到了一個好名字！
寧霂詞興衝衝的來到一家製作牌匾的店鋪，她要為自己的店鋪掛上一個大大的牌匾！
“老板！我要做一個牌匾！八尺長，兩人寬，題字就寫‘繁華詞間’四個字吧！”這樣大的牌匾夠闊氣了吧！
“好的姑娘，不知您想要用什麼木做呢？還有用什麼字體？我們這裡的款式可是全的很！”
寧霂詞第一次來做這個，這些她倒是有些不知道，隻是想起了自己小時候剛認字的時，便是他們府上牌匾上的三個大字“將軍府”！
照著以前府中牌匾的模樣，挑選了紅木作為製作牌匾的材料，而字體則選為行書，瀟灑且有韻味。
交了定金，跟老板商量好五日後再送到寧霂詞的客棧去，這也算是辦完了一件大事！
可是自己是辦不成這飯館的，所以還需要找些廚子啦，上菜拉客的小二啦等等，寧霂詞有那個自信能讓自己辦的飯館火起來，就憑她的手藝，不火也難吧？
所以在雇人的這上麵，寧霂詞直接就按生意火爆的場景算的人數，廚子需要三個，小二嘛…上菜拉客的需要四個，還要收拾一下後廚的環境，負責進菜的，也得需要兩個人，收錢記賬的還要一個賬房先生，而自己就隻要指導那些廚子做菜就好了。
這樣算下來，最少也要找上十個人，這下就讓寧霂詞有些頭疼了，該怎樣找到這些人呢？
今日為了製作牌匾的事情，寧霂詞就已經是跑了好幾家木匠店鋪了，所以招人的事情，還是等明天再說吧！
給賽府做了三天的廚娘都是在賽府住下的，如今她再在賽府住著，就算賽家父子不介意，可是自己也不能這般臉皮厚的，所以寧霂詞這些天就不得不住在客棧了。
又是一個豔陽高照的好日子，寧霂詞昨晚做了個美夢，所以她覺得今日她會很順利的完成招工的任務。
來到自己那家店鋪前，想要看看他們收拾的怎麼樣了，順便在門口貼個招工的告示。
“呦，寧老板來了！哦對了，這是這房屋的證明，隻要您在上邊簽上您的名字就可以了，這客棧就是您的了！”
寧霂詞接過那張紙，仔細的瞧著，客棧老板已經在上麵寫了名字，也按了紅手印，就差寧霂詞的了，她終於有了自己的飯館了！
“寧姑娘，能不能跟您商量點事情啊？”客棧老板有些支支吾吾的，好像還不太好意思張口似的。
“您說，有什麼是我能幫上忙的嗎？”寧霂詞挺喜歡這個客棧老板的，雖然有五十多歲了，但是能夠看出為人忠厚老實，為了他娘也能放棄這裡的生活，算是個孝子了。
“我聽說寧老板想做飯館，那應該跟我這客棧差不多，我這次是離開京都回家鄉，便不打算再回來了，可是，我這裡的夥計們卻不能跟著我離開，他們都已經跟了我十幾年了，也熟悉了這裡的生活，若是讓他們離開，他們也不知該乾些什麼了，所以你能將他們留下嗎？”
這個客棧老板時心善的，他放心不下他的老夥計們，所以臨走前想要使者努力一下，寧霂詞被他的這種真誠所打動，能遇上這樣的好老板真心不易，寧霂詞便答應了。
“這個沒問題，我還愁找不到人呢！若是他們肯留下來那就實在太好了，這老人肯定比新人熟悉的快，您就放心吧，我是不會虧待他們的！”
原來的老夥計全部都願意留下來，經由客棧老板的介紹，負責點菜的小二是小蔡，負責拉客的是小白，而後廚中因為來客很少，也就隻有一位廚子老張，擦擦洗洗的是習大嬸，進菜的則是老荊。
而老板則是兼任了長房先生與老板兩個職位。目前寧霂詞就算不招工，也已經有五個人了，現在她還差五個！寧霂詞隻懂得做飯，算賬的活兒以她的腦袋瓜是做不來了。
但是這個賬房先生可要好好的找個人，畢竟是管理財務的，所以要找個信得過的人才行，若是做了假賬，彆坑了錢不說，官府他們查稅之類的，也會有些麻煩的。
一群人相互認識了一下，正是聊得開心的時候呢，外頭突然進來了一幫人。
“哎！輕點拿，彆碰壞了！搬到裡麵就行，注意著點！”寧霂詞一見那個指揮說著話的人，不正是賽潘安身邊的那個小童嗎？
“小童，你這是……”看著一群人扛著桌子椅子的就進來了，寧霂詞還有些不知所措。
“寧姑娘，我們少爺昨天吩咐我的，今上午去挑一些木質好的桌椅送來，說店麵既然要換新的話，那這些便一起換了，新的更喜慶些！”
寧霂詞沒想到賽潘安竟然也有想的這般細的時候，“替我謝過你家少爺了！”寧霂詞等人並沒有動手，小童招呼著那群人沒過一會兒，便將客棧裡的舊桌椅搬走了，將新的又安置好了，辦事也是很利索的。
賽潘安給了客棧老板三天的時間，但是家中告急，今日他便要走了，寧霂詞還親自下廚為客棧老板踐行。
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