第671章 傳說

買了好些東西回來，寧霂詞從那些商販當中也打聽到了一件事情。關於這個人魚的傳說似乎自古就有，他們將東海的人魚視為一種神聖的存在，就好像是當做神明一樣的供奉著他。

所以每到逢年過節的時候人們都會舉辦祭祀。將那些他們所認為的最純淨的食物倒入海中供東海人魚享用。並且祈求他讓整個小鎮這一年都風調雨順。

但是住在海邊的城鎮卻似乎有一個問題。每到夏日的時候，遇上連雨的季節，便是狂風驟雨。雨下的大不說就連大海都跟著波濤洶湧起來。

遇到了這樣的日子，海邊的城鎮是極易遭殃的。每隔幾年大海中的海水便會肆虐一般的跑到陸地上，將房屋建築與人類的生命吞噬待儘，好像要摧毀一切。

但是經曆了這樣災難般的事情，住在海邊的人們總歸還是要回來的。一方水土養一方人，這些人便是靠著大海為生。就好像是水能載舟亦能覆舟一般，它們的生命是大海所賦予的，所以他們認為大海也有資格去掠奪他們的生命。

住在海邊的人們大多都是漁民，以捕魚為生。在這裡能夠吃到最鮮美的水貨，不過這隻是當地的人們最原始的想法而已。

到了後來，人們便漸漸的不再這樣想。他們逢年過節都在供奉著東海的人魚，可是當大海要吞噬他們生命的時候，人魚卻沒有保佑他們也沒有保護他們。

所以漸漸地人們便不再供奉人魚，也不在信仰他。漸漸地人們都淡忘了東海人魚的存在，所以到了最後沒有人知道這東海的人魚究竟存不存在，也不知道他是否有著神一般的力量。

也就是說，即便是東海本地的百姓也並不知道東海人魚是否存在，畢竟她隻是一個傳說。而他們在月圓之夜見到的那條東海人魚，似乎是在半年前開始出現的，因此也成了這個地方的一種特色。

這是因為東海人魚的傳說再加上真的有人魚出現，這樣的傳言一傳開便吸引了很多的人來到此處，目的就是想要見一見這東海人魚的真正麵目。

如此一來也為這個地方帶來了很多的生意，所以東海的百姓們大多都很富裕，可以算是豐衣足食了。

寧霂詞帶著一大堆的東西回到了他們的住處，並且將打聽到的事情告訴了趙熙和。果然在趙熙和聽完這件事情之後，產生了一個跟寧霂詞一樣的疑問。若是東海真的有人魚的話，為何隻是在半年前才出現？而且每次出現都是在月圓之夜。

現在他們二人與其說是對東海人魚這個傳說感興趣，倒不如說對這件事情感興趣。他們總覺得這件事情有蹊蹺，而且僅僅才半年的時間東海這個地區就已經召集了如此多的百姓。

大多數的人們都是從外地慕名而來。之前趙熙和在朝堂之時似乎偶然間也關注過這個問題。僅僅是在小半年的時間，東海地區城鎮上繳的國稅便比其他地方多了許多。此事還被趙鑒真提及，東部地區因此還受到表揚，說東部發展形勢較好，當地的官員有功。

趙熙和因為沒有來過這個地方，所以並不知道這裡的經濟形式是如何發展的，現如今倒是知道了。

這件事情還有待調查，不過他們二人倒是閒得很，也有的是時間。所以這件事他們可以慢慢的去研究，寧霂詞已經買回來了這麼多好吃的，今日便想給趙熙和露上一手。

寧霂詞將那些食材都放入了水中，為了保持他們的新鮮度，這些可都是活的，那比在禦膳房中吃到的還要新鮮，都是一早便從海中打撈出來的新鮮水貨。

寧霂詞首先要做的便是蝦，這蝦的吃法也多了去了，麻辣蝦吧，這個季節吃怕是要上火，油燜大蝦吧又怕這天熱要膩歪著，畢竟其中的含油量還是挺多。

想來想去，最後還是決定做上一道開心百合蝦，這道菜的名字一聽就非常的吉祥，而它之所以叫這個名字則是因為這道菜的食材。

除了蝦之外，還有開心果與新鮮的百合，故名‘開心百合蝦’。這道菜不僅僅是好吃，更是營養豐盛。

將食材與調料都準備好了之後，便可以動手操作，這大蝦是青色的，而且個頭大得很，一看就是肉質飽滿的很，吃起來肯定也是極其的過癮。

將蝦從水中撈出之後，便將它們的殼扒掉，扒殼也是有個小技巧，在撈起蝦之前，先燒上一些熱水，不必煮沸，隻要冒些熱氣便好。

然後將撈出的蝦立刻的放入熱水之中，那蝦不一會兒便不能動彈，身上的青黑色也有些退去，似乎變成了粉色，這個時候就可以將蝦給撈出來了，切記不能煮的太熟，隻要蝦不動，身上變成了微粉色就可以。

然後便可以趁著這熱乎勁兒將蝦殼輕鬆給剝下來，然後在蝦仁中放入一小勺的玉米澱粉，還有小半勺的鹽與小半個蛋清。

用手將蝦仁抓勻，一定要多抓一會兒，然後將蝦仁醃製一盞茶的時間。醃製蝦仁的時候便可以在一旁剝著開心果。

將新鮮的百合掰成瓣洗淨，將百合在開水中焯一下，無需太久,起鍋熱油，將薑片與蒜片放入，在油溫還不算太高的時候滑入漿好的蝦仁進行翻炒。

倒入一勺花雕酒，然後下焯過水的百合，可以適量的淋入薄薄的琉璃芡，調入半勺鹽巴，最後再撒上包好皮的開心果，再翻炒兩下便可以出鍋了！

這道菜口感好，而且顏色搭配上也很好看，白色、粉色、綠色，像是潤澤的美玉一般，顏色不跳，看著就是那麼的舒服。

做完了蝦接著便是螃蟹，這大螃蟹，一隻都有兩個手掌那般的大，寧霂詞看著都是流著口水，其實與其說是想要給趙熙和嘗嘗鮮，倒不如說是寧霂詞自己想要吃。

在京都那樣繁華的地方，即便也是有這些水貨，可是都不夠新鮮，而且也沒有見到過這樣大的螃蟹，所以便吃的也少，如今來到了海邊，拿出跟著趙熙和吃了一個月的飯館。