第139章 好手藝

等她揉完麵也不過才卯時正，上工的人才陸陸續續往城裡趕。

隻不過那些個進城做活的，有幾個舍得家裡的早飯不吃，出來吃的。

而那些有兩個閒錢也不會一大早往這碼頭邊上跑。

日頭越來越高，看著路上行人越來越多人來，而她這小攤子上除了她和喬嬸便沒再進過半個人。

喬嬸擔心她著急，這才寬慰兩句道，“曆丫頭，你也彆著急，早上一般是這樣的，等到中午放工生意才能好起來。”

曆顏聞言笑而不語，其實這些事她心知膽明。

以前喬嬸他們賣饅頭這攤子上，早上也不見得這麼冷清。

估摸著逢集是一部分，另一部分隻怕是喬嬸他們這麼多年積累的回頭客。

而幾乎所有人都知道喬嬸他們兒子要接他們去府城了，這草寮不做是遲早的事，突然又連著歇了三天，隻怕以前的一些熟客也換了地方了。

不過曆顏不著急也是真的，她自己的手藝她自己清楚，雖然算不上什麼大廚，但開個麵館還算綽綽有餘的。

想當年，她有一段時間被失眠困擾，半夜睡不著，又窮極無聊時，便在一家外賣網站上開了個麵館，掛上幾個自己的拿手好麵。

附一堆選材及做麵的視頻及，便是掛到上百元一碗，點餐的人也絡繹不絕，而她每天也僅是在不影響工作的情況下，限做十份而已。

若說彆的她可能還沒信心，做麵條她是手到擒來的。

揉好麵，曆顏便伸手摸了摸一開始便被她放在灶台上那個酒壇子，裡麵是她早上才做的雞雜炒筍子。

本來到這的時候就沒涼透，放在灶台上這些時候酒壇外麵已經燙手了。

曆顏知道差不多了，便笑著對喬嬸道，“嬸子，我做碗麵給你償償吧，也正好試試我的手藝。”

說完也不喬嬸拒絕的機會，直接從案板上那麵團上取了拳頭大的一團。

均勻的灑了點乾麵粉在上麵，便開始抻麵。

一拉一抻，手指靈巧的在麵條間穿梭，一變二，二變四，接著麵條越來越多也越來越細，隻是似乎根根都很勻稱。

揪掉兩端多餘的麵疙瘩，曆顏接開灶上的鍋蓋將麵條扔了進去。

等鍋裡的水開後，半臂長的竹筷伸進去攪了攪，她又添了半瓢涼水進去。

等水再開時，曆顏便將麵撈了上來。

喬嬸隻看到曆顏手速飛快的從各個調料罐上飛過，眨眼功夫那油鹽醬醋已經放齊活了。

又將之前調好的湯汁淋上去兩勺，用筷子輕輕一拌，喬嬸已經聞到那讓人垂涎欲滴的香味了。

曆顏似乎聽到有吞咽的聲音從身邊傳來，隻微微勾唇並未轉身。

最後才開了灶上的酒壇，從裡麵舀了一大勺的雞雜炒筍子加在麵上。

曆顏將麵端上桌，才笑著轉身麵向喬嬸道，“嬸子忙活那麼久了，來償償我的手藝吧。”

喬嬸看著那麵就覺得應當很好吃，從頭到尾她都沒看到曆顏加麵湯，裡麵的湯汁全是油鹽醬料調出來的，應當很入味。

而也確實如喬嬸所想，這麵條卻是她從未償過的美味，便是城中最大的酒樓會鮮樓，也不一定能做出這般滋味。

若說之前她還會為曆顏擔心，這會子她卻覺得一切都是她多想了。