第18章 塗點雞蛋清

2016-07-08 作者: 銀子馨勻
第18章 塗點雞蛋清

芝芝托著兩半個蛋殼走到貞貞跟前,貞貞迷惑地看她一眼,上身一仰一合繼續拉著風箱。“我看饃餾得差不多了,先停一會兒。仰頭,閉眼。”

貞貞停下手,瞧眼蛋殼,笑:“蛋清能塗臉?”

“聰明,還要給你塗手呢,直接塗蛋清怕繃得疼,剛才的米沫子正好又消腫又隔離。”

“隔離?”貞貞敏銳地問。

什麼時候能徹底地把前世的現代語言轉化為這裡的土話呢?一個土生土長的小村姑,動不動蹦出幾個怪異的詞句,會不會被認為妖精附身而被迫害呢?

芝芝咬一下下唇,作為給自己的懲罰,欺負貞貞不太懂這裡的土話,解釋說:“這裡人叫隔開,隔轉,朔州逃荒來的那幾戶,說隔離,我聽了好玩,就說說,一個意思。”

貞貞點頭,聽任芝芝把蛋清細細塗了自己一臉一手,也不過用了半個蛋殼的。剩下的半蛋殼,芝芝小心放在窗台上。

塗過蛋清的手指很快變得緊繃繃的,芝芝舀一臉盆涼水,放在一隻高凳上。

芝芝家洗臉洗腳都在各自屋裡,芝芝能走動後發現灶房連個洗手盆都沒有,芝芝娘和嫂嫂們都沒有做飯洗手的習慣,下地的人回來吃飯前,用手巾拍打怕打身上手上的泥土就直接開吃。芝芝立刻跟芝芝娘說該在灶房放個洗手盆,還要規定做飯吃飯前人人都要洗手。

芝芝娘一聽大怒,轉身就去拿炕沿上放的掃炕笤帚疙瘩,準備給芝芝屁股上來幾下,醒醒她的腦子。笤帚都攥在手裡了,看看芝芝病得瘦伶伶的身子,歎口氣,假裝掃了兩下炕席,順便壓壓火氣,和緩著聲音對芝芝說:你是聽誰說的這些大戶人家的規矩?必定是去年我帶你去瞧你二姐,你見她家的人這樣做的吧。咱們小門小戶,天天顯擺著洗手,營子裡人要笑掉大牙的,親圪旦,彆琢磨那些有的沒的,再去炕上躺一會兒。

芝芝挫敗了一下,又想出個法子,說是從前聽喬秀才說過,書上說的,飯前洗手肚裡不容易長蟲子。芝芝娘信讀書人的話,這才在灶房裡放了一個閒置的高凳,又挑了一個上麵有個小豁口的陶盆做洗手盆,家裡有胰子,但放在灶房窗台上太明顯,人一邁門檻就看得見,放在櫥櫃的隱蔽處。

芝芝探手進去,從櫥櫃的盤碗後麵拿出胰子來,想一想,又放在窗台上,讓貞貞洗把臉,歉意說,沒燒開水,先湊合著,晚上再用熱水洗。

貞貞用手撩起水來,匆匆洗了一把臉,接過芝芝遞過來的手巾擦乾,摸摸自己黃黑瘦削的臉蛋,感覺嘴角的腫塊似乎小了許多,誇道:“這個法子好,多謝。”

想說你多用這個法子,不止治皴裂,還能讓皮膚白潤細嫩呢,想到她的處境,改說:“以後你多來幾趟,保管變美人。”

貞貞黯然,低頭。

芝芝自悔失言,貞貞一個毫無人身自由的童養媳,怎麼可能想來串門就來的了。

正覺尷尬,大門口狗吠的歡,夾著羊的咩咩叫聲,看來羊倌趕羊回來了。

芝芝忙出門,一看天色果然不早,太陽已落山。

自己去數羊,讓貞貞幫忙壓住火,小火燜著粥和饃,騰出手來幫她削五根大黃蘿卜,八個山藥蛋,再剝一根蔥更好。遞給貞貞一把專門殺羊的尖刀,這把刀平時用來削皮,稱手的很。

芝芝自己端個陶盆,盆裡放把鐵鍋鏟,一溜煙小跑進了出了大門。

羊圈建在大門西側,院裡院外各有羊圈門出入。芝芝出得門來,營子裡幫人放羊為生的的羊倌劉後生,已經勤快地把她家的羊趕進羊圈,正用粗毛繩拴紅柳圈門。

劉後生手下不停,眼睛死盯她幾眼,芝芝不說不笑,直接走過去數羊。

劉後生吭哧半天,想搭個話,又不知說什麼好,臉憋的通紅。

芝芝瞟見,有心誇幾句羊放的好,個個肚子滾圓。又想起芝芝娘的千叮萬囑,怕誇了他引起誤會。這裡的閨女們輕易不和男人搭話,哪個主動和後生搭話,往往意味著對這個後生有好感。

芝芝不想自找麻煩,數完羊,對劉後生點點頭,匆匆走回大門,直奔南涼房。

剛穿來時,天天聽著芝芝娘去南北東西六間涼房乾這取那,心裡琢磨,這家定是地主,光放糧食的屋子就有六間,又給人借首飾,不是地主是什麼?雖說這家地主給親生女兒住的屋子太寒酸,但人家說不定是周扒皮似的人物,財不露白呢。

後來知道自己鬨了笑話,此涼房不是彼糧房,還在煒煒麵前,“涼房——冷的涼快的房子;糧房——盛糧食的房子。懂否,懂否?”逗了半天樂子,自己給自己解悶,還好是魂穿,天然會說此地話,不然,這裡的語言可不好學,前鼻音後鼻音不分,z/zh一個發音,c/ch是雙胞胎,s/sh你我不分家,有g沒g一個樣。芝芝前世可是優等生,校廣播站看中她的標準普通話,多次邀請她去當播音員,因為難言的家庭情況不允許,隻得婉拒了這份露臉的榮譽。

南涼房門窗都向北開,一年四季不見陽光,整個院子,這裡最冷,是放油放肉的好地方。

醃豬肉盛在陶甕裡,芝芝先得放下手裡的陶盆,用點力搬起壓甕蓋的醃菜石頭,放在地上,再揭開沉沉的木頭蓋子。哎喲,吃肉難啊,煒煒又跑的不見影兒,不然可以給它一塊沾滿豬油的醃肉,明知道它不肯吃生食,也要硬給它,追的它跑來躲去,算是一件快樂的事,嘿嘿,芝芝奸笑。

鐵鏟碰在甕沿上,當當直響。芝芝將上麵覆蓋的豬油鏟向兩邊,露出下麵的醃肉,肥瘦大致相當地鏟了**鏟,看看將將裝滿盆。芝芝又甕邊白花花的豬油原樣撥拉回去蓋住醃肉,不然肉會壞掉。

蓋上木蓋子,先查看是不是蓋嚴實了,壓上醃菜石頭,醃肉算是取上了。

有一個小泥甕是放胡麻油的,芝芝剛揭開木蓋子,胡麻油濃鬱的香味就撲鼻而來。這個小甕裡放著五個厚牛皮做的油壺,芝芝拿起最上麵的那個,果然,分量很輕,至少已用掉了半壺。就它了。

蓋油甕的蓋子更得檢查仔細,把木頭蓋子、醃菜石頭都用心放好,每次取完東西,都得注意看看木頭蓋子沾沒沾上沾上油漬,有沒有被耗子啃壞。胡麻油是耗子的最愛。

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